小料理屋 『あけみ』 開店？

長期入院患者の楽しみは、食事だけだ。　（ヒゲは７ヶ月間の経験者） 　　
現在浪人者のヒゲも、又同じようなものだが、病院と違ってここは酒が出る！　　♂

「あなたは、いいよね。　小料理屋さん貸切で！　お金払って貰おうかな？」
「仕入れのアッシー君はしてくれるから、チョットオマケデ。」　　♀

今日は、まず・・・
　　　＊　コノシロと槍イカの刺し身　　　　　　　
　　　　　　　青魚が大好きな駄猫・トンは、料理中からソワソワ。
　　　　　　　ヒラメがテーブルに出ても興味を示さないのに、台所の私の足元にまつわり付いて・・・
　　　　　　　しっかりと、猫ちゃんのも一人分お皿に盛られました。
　　　　　　　一匹１５円の鮗を５本。　刺し身・漬けの和え物・火入れ物～三日間の楽しみ　
　　　＊　久々の　『さつま五代』　は、臭くて旨い。　やせ浪人にお似合いものだ。
　　　＊　胡瓜の中華風と大根のひと塩
　　　＊　槍イカ下足とレタスの炒め物
　　　＊　『菊水の辛口』　をチーン

おっと、ＴＶも見なくっちゃ。　　『大奥仁義なき女の戦い！』
ウわァー、ますます酒のすすむ。　浪人とは、百八十度違う世界だが、ウム！くるしうない。
小料理屋だから、追い肴も世話なし。　　　　　　　　　♂　　

　　　＊　ブルースティルトン　　（ナンと世界三大チーズまで出てきた。　♂）
　　　＊　自家製柚子酒とスミノフ・ウォッカのカクテル

「　ウムウム、与は満足じゃ！　お足は大岡越前に申しつけよ。　」　　♂

我が家の小料理屋さんも捨てたものじゃない！
何たって、客の入りを心配せんでよい。安くて鮮度の良い物を選ぶのはお手の物。
魚の水洗いは苦にはならないが、鱗の飛び散りが・・・。タイミングよければ、内臓物も使える。
献立は材料次第で工夫を・・・これ又、楽しい。
客は、日替わりでもよいのだが　（内緒の話）　　♀