同窓会２０１４

例年は夏場に行われる中学の同窓会。今年は、１１／８、土曜日になった。
昨年亡くなったM君の一周忌に合わせてだ。ほら、前ブログのランパブで一緒に遊んだ…。

会場は、熊本城横のKKRホテル。カアちゃんには、今週は二回目になるこのホテル。
１１／３の火曜日に出席した和ヤンの娘さんの結婚式も、此処だったのです。
２Fの和食店が会場。いつもより参加者が多そうだ。ヒゲ達は、M会長の隣りの椅子へ。
ランパブ仲間のT一郎の献杯でスタートする。

ビールを飲みながら、チラっと前菜に目をやると、あれっ？これは…。
料理にヒゲのニオイ？がするのです。笑 マツブ貝煮に、つまようじが先だけ差してあります。
熊本的には、つまようじは、貝を貫通して反対側にも突き出ています。
しかしヒゲがすると、つまようじは、先だけが貝に挿さっています。
偶然か？と首を傾げながら、先ずは油揚げを煮染めた様な物を頂いたら、間違えなくあの！料理。
ほら、つい最近のブログで、京弁当を食べた時、ヒゲが恨めしそうにアレが食べたかったナ～と。
そう、あの時言ったアレ、“大徳寺麩”が、なんと目の前に在るのです。
ウソだろう？劇画なら、そんなセリフが飛び出すところかも。
次に、鯖の小袖寿司。この仕事は、前菜としては随分と手が掛かるモノです。
しかも、熊本的には、“小袖寿司”なんて概念が無いから、大変なハズ。
そして、これは紅葉麩の干物を素揚げしたモノか？ますます臭う。笑
ヒゲのニオイとは、京料理経験者だけが持つ、ある種の特殊な感覚と云いましょうか。

同級生の話しは、スイ臓癌の検査やMRIとかの病気のことが多くなる。
会長の離婚問題は？と訊くと、６５歳まで年金がらみで、まだ印を押してくれないと。
みんなそれぞれに、複雑なしがらみを背負っているんだ。

料理は良いのだが、サービス係りのドリンクサービスが慣れてない。
此処では、アルコール類を飲む客が少ないのか、スムーズに運ばれて来ない。
まあ、ヒゲ達のクラスの呑みっぷりも大したモノだから、手が追いつかないのも説明がつくが。続く…