酒民ファースト

ここのブログで、発泡日本酒の話題を二回にわたり取り上げました。
それから、一ヶ月ほど経ったある日。
ネットで立ち読みしていたら、思いがけず、“同じ発泡酒”の話題を取り上げた記事に遭遇。
その酒は、埼玉県の神亀酒造。
日本で最初に、全量純米酒にしたメーカーさんです。
田園では、普段は『初孫』吟醸を使っていました。
　　　　　　　　　
TBSの番組、イントロで葉加瀬太郎の曲が流れる『情熱大陸』。
最近そこで紹介されたのが、『ダンチュウ』の新編集長です。
冒頭のヒゲが立ち読みしていたのは、そのダンチュウ七月号でした。
　　　　　　　　　　　
そして記事の筆者は、なんと『藤田 千恵子』さん。
ほら、以前のブログで紹介した、寿司屋さんで偶然にお会いした方。
神亀の純米発泡にごり酒で盛り上がった、『美酒の設計』の著者。

最近行ったお店で、ヒゲ達は再び“燗付けプロブレム”に遭遇した。
何時もの様に、ヒゲはお銚子を提げる仕草で「女将さん！　燗付け一本ね。」
すると、女将さん「熱燗ですか？ ぬる燗ですか？」と問うてきた。
“またか！？”と、ヒゲは思いました。
やはり最近、別の店でも、まったく同じシツエーションに遭遇しているのです。
ひょっとすると、ヒゲの方が、日本語の用語（！）を誤用しているンじゃあないのか？
疑心暗鬼がヒゲを襲います。
そうか！　 今の世の中、日本酒の燗付けは、“ふた通り”しかないんだ。
それが、“熱燗 or ぬる燗 のドッチが良いか？”の質問の意味か・・・ガッテン！　（笑）

暗雲たる気分のヒゲ。
日本の食文化のひとつたる燗付け文化が、まさに滅亡しつつある。
恐る恐るヒゲはたずねた。
「あの～、その熱燗とぬる燗のあいだ（中間）、中燗（！）と云うのは出来ますか？」
やっと、話しがまとまった！　（笑）

後になって、ヒゲは思い付いた。
どうせ、今の店は温度計で燗の具合を測る。
注文はこう言おう「女将さん！　燗付け４７度でお願いします！？」と。
難しい世の中になったもんだ。
昔（？）みたいに黙って座れば、好みの適温の酒が出て来る店は無くなった。
そうだ！　そんな神業が出来るAI搭載のロボットを開発して貰おう！
　　　　　　　　　

さてさて、いつもなら、７／１７に行われる『こんな人たち（酒民ファースト）の会』。
共謀罪成立して直ぐの７月と云う事だ。
やたら複数で飲んで騒ぐと、政府転覆の謀議をしていると疑われ逮捕されるかも？
大政翼賛会の世の中になった今、ヒゲ達は宴会をキャンセルして、
我が家で読売新聞の憲法改正でも熟読しようと云う事になった。
やれやれ、酒宴も出来ない、くらーい日本になったものです。　（泣）

　　　　　　　　
　　　　　http://blog.with2.net/link.php?1046790　　
　　　　　　　　　　↑　参加中です。クリックしてもらえたら嬉しいです。