田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

花見と団子

2019-04-06 16:53:34 | 田園ものがたり
花見シーズンが近づくと、ヒゲにはムズムズする献立があります。
昔、熊本市桜木に在った八百屋。
そこで、ミニトマトよりひと回り小さなトマト(姫トマトorプチトマト?)を
見付けたらもう堪りません。
                  
ヒゲが演りたい一品は、花見どきの前菜用・三色団子です。
昔人間ヒゲの感性では、この三色団子が花見のイメージを湧き起こすのです。
古~い!?
さて、赤色団子の素材は確保。
  
       

次は、竹下かまぼこ店から、すり身を購入。
調整してからボイルするのですが ・・・ 。
当時の調理場の力量で、すり身を小さい丸(ガン)に取る作業は、C級難度でした。

もう一つの団子は、デカ判コンニャクで。
これをくり抜き(大)で、丸く取るのですが、これも大変な作業。
抜いたコンニャクを、ピリ辛煮にして置きます。
使う時に、青ノリ粉をまぶします。

これで、姫トマトの赤 ・ すり身団子の白 ・ 丸コンの緑の三色。
この三つを串で刺せば出来上がりですが、程よい長さの串がなかなか無いのです。
たった一本の三色団子なのに、様々な苦労がよみがえります。

          
          ≪ 今日は、花びらがベランダに舞い降りて来てます。 ≫
ヒゲのマンションの部屋からは、桜の木がある公園が見えます。
3/31(日曜日)、その公園で町内会の花見がありました。
花見弁当に引っ掛けられて、ヒゲ夫婦は娘家族と参加する事に。

         ≪ 正座して食べるゴジラ孫 ≫  

出し物もあり、ヒゲの小~中学生時代の宴会芸的な、懐かしさが楽しい。
“ 南京玉すだれ ” から始まる。
熊本地震で痛んだ倉庫が、そのままで背景にあるのが痛々しい。
          
賑やかな “ ひょっとこ踊り ” 等、芸達者なご近所の面々が披露する。
        

なんと、 “ バナナのたたき売り ” まで登場。
ひとしきり口上を垂れた後 ・・・
  ♫ さあ、こうた(買え)〜 さぁ、こうた 🎶  このバナちゃん こうたなら~
ゴジラ孫が挙手して、200円で台湾バナナを手に入れて来た。

選挙シーズンも絡まって、N田 毅やらの議員がスピーチするのがうっとうしい。
まぁまぁ、ガマン我慢。

そして、とうとうビンゴゲームまで始まって、誰も満開の桜を愛でる暇もなし。
娘は、米2キロをゲットしてご機嫌です。
                  
                  ≪ ビンゴを楽しむラドン孫 ≫

時折、太陽が顔をのぞかせる時以外は、寒くてしょうがない。
ミニポットに用意した熱燗だけが頼りです。 (笑)
花見弁当を半分ほど頂いた頃には、身体は冷え切っていた。
やっと治り掛けていた風邪が、ぶり返しはしないか? 
やれやれ ・・・
暖かい部屋に帰って、二次会の始まりです。 

カァちゃんは、昨晩の10時過ぎに、大阪・京都・滋賀の遊び旅から帰ったばかり。
息子家族と一緒だったから、連日酒浸りだったと思うのだが!?
元気に、グラスを挙げておりました。 (笑)
そして、みんなを驚かせたのは、又もやラドン!!
カァちゃんが、京都・錦市場で買って来た、ヒゲへの土産 “ ウズラとスズメ ” 。
いつの間にか、ラドンの手に。
娘の空いたグラスを引き寄せて、自分でビールを注ぎました。
上手に注ぐ手つきが、様になっています。 (驚)
       
かぶりつきながら、ヒゲの手元を見ていたラドン。
同じように、ウズラの手羽を捻って、外したのでございます。
「 ヒゲ爺が、良い事教えてくれた! 」 と、思ったかどうか?

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