ギョウザでリハビリ？

買い物中、ふと　“　ギョウザの皮　”　に手が出た。
豚挽肉とニラも買う。　後は、我家にある白菜・キャベツ・ニンニク・生姜で。
前回は、肉が多すぎて固いギョウザになったので、野菜をたっぷり使うつもり。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　野菜の水気を絞り過ぎたかな？
「　自分の分は、自分で包もうよ！　」
ヒゲも上手に出来ました！？　　　リハビリにもなりました。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　《　左がヒゲ作　》
　　　　　　　　　　　　　　
今日は、テーブルで焼きながら頂くことに。
あぁ！　やっぱり、絞り過ぎました。　なかなか、上手くいきませんね。
「　次は、上手に　」　と　新米主婦が呟いています。