イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

甲州 ファースト ボトル

2016-04-25 18:32:31 | イタリアワイン

今回は日本のワイン、甲州 ファースト ボトル(Koshu First Bottle)2013です。

このワインは2月に試飲を済ませたばかりです。2年くらい後に抜栓すればよかったのですが、急に様子が見たくなりました。

以前の印象よりボデイは引き締まりバランスが良くなっています。ライトボデイなのに、圧倒されるような存在感がありました。地区や畑違いの甲州を探っていこうと思っています。