洞爺湖＆函館旅行 その６（公園） 函館公園

　ラーメンを食べた後は、スペシャル宿泊地に伺う前には、まだ時間があるので、函館市内を散策することにした。函館は、これまで何度も訪れたことがあるので、函館山、元町、、朝市、トラピスト、ベイエリアなどなど観光地と呼ばれるところには一度は行ったことがある。
　これらの観光地をそれぞれの歴史を感じながら散策することはとても楽しい。しかし、子供達は退屈するのではないかと思い、カーナビで「公園」を検索した。
　元町の近くに「函館公園」があることがわかった。地図を見ると、遊技施設や動物園もあるようなので、早速行ってみることにした。閑静な住宅地に位置するこの公園は明治１２年に開園したとのこと。
　園内には、地図で見たとおりレトロな子供用の遊具（１回２５０円）、そして小動物園などがあった。

小樽 そして「いくら」作り

　ニッカウィスキーから札幌へ帰る途中に２カ所ほど寄り道をした。
　１カ所目は、小樽駅前徒歩１分のマンション建設現場。小樽最高峰１７階建てタワーマンション。小樽は駅から海に向かって坂になっているので、１７階からの眺めは、もっと高いところから見ている感じになるのだろうか。何と言っても駅から近いというのがポイントが高い。でも値段も高い。
　２カ所目は銭函の海商。１７時からのタイムサービスで生すじこをゲット。今年も値段は高めで、これまでのウォッチから再安は１９８円／グラム、安いところで２９８円／グラムといったところ。
　早速、今年２回目のいくら作りとなった。


【いくらは生すじこの鮮度が一番】
【そして漬け汁】
一般的には、「だし」、「醤油」、「酒」、「みりん」が多いのではないだろうか。