We Are The World

1985年に作られた、アフリカの飢餓と貧困層を解消するためのキャンペーンソング。
作詞、作曲はマイケル・ジャクソンとライオネル・リッチーの共作。
プロデュースはクインシー・ジョーンズ。

時短生活ガイドＳＨＯＷ 豪華パーティーメニュー４品

11月11日放送の時短生活ガイドSHOW1日2時間得する時短情報バラエティ
豪華パーティーメニュー4品…石田明（NON STYLE）


Menu1 パエリア
▼材料
米…3合
あさり…10個くらい
イカ（刺身用）…1杯
エビ（頭付き）…4匹
パプリカ（赤）…1/2個
ニンニク…2片
レモン…1個
パセリ…適量
お湯…450cc
イカの塩辛…1袋

▼作り方
イカは内蔵を取り除く。
ニンニクをすりおろす。
米とニンニクを800Wのレンジで1分半加熱する。
ホットプレートでお湯450ccを湧かす。
ホットプレートのお湯に、イカの塩辛を入れる。☆簡単にパエリアの味付けができる時短テク！
→味付けはイカの塩辛だけでOK！
レンジで加熱したお米をホットプレートに入れる。
赤いパプリカを切っていれる。☆簡単にパプリカの種を取る時短テク！
→パプリカを上下から潰すように手で押し出せば、種がキレイに飛びだす。
酢に漬けておいたイカの皮を剥き、切って入れる。☆あっという間にイカの皮を剥く時短テク
→イカを酢に漬けておけば、身と皮が手で簡単に剥けるようになる。
アサリ、エビ、イカをのせる。
ホットプレートにフタをして炊く。（※10分くらいで水分が無くなる。）
レモンとパセリを飾り付けて完成！☆簡単にレモンを絞る時短テク
→レモンは斜めにくし切りにすれば、たくさん絞り出せる。



Menu2 ビーフシチュー
▼材料
牛肉（薄切り肉）…4枚分
焼き麩…4個　
タマネギ…1/2個
ニンジン…1/2本
しめじ…1/2パック
ブロッコリー…小さめに6～7房くらい
餅…1/2個
トマト…大2個
カフェラテ（無糖）…150cc
顆粒コンソメ…小さじ1
塩こしょう…適量
サラダ油（肉炒め用）
赤ワイン…少々（フランベ用）
コーヒークリーム…1個

▼作り方
フライパンにサラダ油を引く。
肉に塩こしょうで味付け。
麩を薄切り肉で巻く。☆お肉の煮込み時間を短縮する時短テク！
→薄切り肉で麩を包むことで煮込み時間を短縮し、食感もお肉そっくりに！
肉の巻き終わりに小麦粉を付けて糊付けし、フライパンで焼く。
肉を赤ワインでフランベする。
※火加減には十分お気を付け下さい！！
野菜を切る。☆野菜を楽に切る時短テク！
→しめじは、袋ごと切る事でバラバラになるのを防ぐ。
→ニンジンは、型抜きを使う事で皮を剥く必要がない。
野菜を800Wのレンジで4分加熱する。☆野菜の煮込み時間を短縮する時短テク！
→レンジで温めておくことで、火を通す時間を短縮できる。
トマトをすりおろす。
カフェラテとコンソメを入れ温める。
餅をすりおろす。（スライサーで2mm厚さ程度）
全ての材料をよく混ぜ合わせる。
コーヒークリームで飾って完成！


Menu3 チキンナゲット
▼材料
鶏ササミ…2本分
木綿豆腐…50g
小麦粉…大さじ2
粉チーズ…適量
塩、こしょう…少々
マヨネーズ…大さじ2
サニーレタス…2～3枚
ミニトマト…4個

▼作り方
ササミの筋をフォークで取る。☆簡単にササミの筋を取る時短テク！
→フォークでササミを押さえて筋を引っ張れば、簡単に取れる。
ササミをフォークでミンチにする。
ササミ＆豆腐＆小麦粉＆粉チーズ＆マヨネーズをポリ袋に入れて混ぜ合わせる。☆チキンナゲットに早く火を通す時短テク！
→豆腐を入れることで早く火が通り、なお且つヘルシーになる。
茶こしを振って俵型に成形して、フライパンで焼く。☆チキンナゲットを簡単に形成できる時短テク！
→ポリ袋で混ぜ合わせ、茶こしで形成する事で、手を汚さず簡単に形成できる。
サニーレタス、ミニトマトを飾る
盛り付けて完成！




Menu4 クリームスパゲティ
▼材料
パスタ…1．5人前
コーンスープの素…2袋
お湯…350cc
牛乳…350cc
飾り用ブロッコリー…3房くらい
しめじ…1/2パック
ベーコン…2．5枚
塩…適量（茹でる時に加える）
あらびきコショウ…適量
オリーブ油…適量

▼作り方
手で半分に折ったパスタをお湯と牛乳で茹でる。（茹で時間5分）☆パスタを作る時に知っておきたい時短テク！
→牛乳で茹でることで、パスタ同士がひっつかなくなる。
→スプーンを鍋に入れておけば、放っておいても吹きこぼれなくなる。
ベーコン、しめじも一緒に入れる。
オリーブオイルを絡める。
コーンスープの素で味付けする。☆調味料一つで簡単に味付けする時短テク！
→牛乳を使って茹でれば、味付けはコーンスープの素だけでOK！
挽きコショウ飾り付けて完成！

シュークリーム

11年ぐらい前、遊びで小学校の体育館にバドミントンをやりにいっていた。
親の球技大会に向けて練習してから、バドミントンの虜（とりこ）になってしまったのだ。
特にスマッシュが決まったときの爽快感は比すべきスポーツがないほどである。

英会話学校の外人さんも何人か参加し、時に会話に英語が混じる不思議なサークルであった。

ある日私は、差し入れにシュークリームを持っていった。

仲間のＳさんはシュークリームを見て、さっそく靴に靴墨を塗るしぐさをしながら
“shue cream(シュー　クリーム）”
とボブに言った。続けざまに
“It's American joke.”とも言った。

ボブはやや冷ややかな表情で
“Ｎｏ！　It's a cream puff"
とまともな英語を答えていた。

シュークリームはフランス語でキャベツを意味するシュと英語のクリームをあわせた和製言葉である。
フランス語では　shou a la cremeと言う。

因みに靴墨は、英語で　shoe polishと表記するのだ。

英語の達者なＳさんと、いつも同じジョークにうんざりするボブとの会話でございました。