畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

凄い黒小豆

2011-09-27 23:07:10 | 植物の効能

      畑のあぜ道に、オオバコが沢山生えているので

      根っこから摘み取り、乾燥させて自家製健康茶の仲間入りです。

 

          

    東城百合子先生の  家庭でできる  自然療法 の本の中に

      どくだみ、げんのしょうこ、おおばこ  を煎じて飲むのは、

      どんな病気にも良い、と書いてあるので、病気にならない身体を作る
      為にも良いと思い、飲んでいます。

        <野草を摘む時、花が咲いている物を摘むのが効果的です>

   又 おおばこの種 を煎じて飲むと、咳が出て困るときに効果がでるそうです。

 

 

         横にある畑で、黒小豆の実が天を仰いで生っています。

          

               長岡式酵素玄米ではマストの小豆。

      四月の講習会の時、黒小豆の種を分けてくれるとの事で、

        頂いた種から ぐんぐん成長し、鞘が出来ています。

      説明通り、鞘が天を向いて、なっているのです。

     
      普通の小豆は下を向いて生りますから、何とも不思議な光景です。

 

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