畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

あ~っつ! 何てこったい!

2011-03-12 08:36:01 | 温泉

   昨日の津波、と 地震、TVでリアルタイムで見ていましたが
   あまりの恐ろしさに涙が出てしまいました。
   田んぼ、畑、車、家諸共飲み込んでドンドン内陸部に進んで
   いきました。もしかして人もいたかもしれません。

        今朝も各TV局共この関連ニュースで、被害の状況が報告
         されています。

   友人の卵屋さんのところに行く途中ラジオのニュースを聴いていた
   限りでは、地震だけだと軽く思っていたので、テレビを見た時には
   自然の前では人間の力なんぞ、何の意味も無いことを実感させら
   れました。襲い来る津波になすすべも無い状況でした。


      大分県も火山帯の上に成り立っている県で、時々地震はあり
      ますが、大きな被害はないようです。

   温泉があるのは、つまり火山があると言う事で、浮かれてばかり
   いられない環境で、これから日本列島に波及しないか、一寸
   気になるところです。

     先日観た映画ヒアアフターの津波<CG> なんて問題に
     ならないと思わず感じました。

        人間の予測なんて、自然に対しては無力なんだって事か。

   都内在住の娘からメールが来たり、電話で話してみて、生の
   恐怖を感じましたが、離れているので、何もしてあげられず
   被害が無い事を願うばかりでした。

      これ以上の被害が無い事を願いつつ、、、、、、、、

 

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別府亀カメ倶楽部

2011-03-11 09:30:10 | 温泉

    亀川散策100回記念だとかで、
       心温まるおもてなしが用意されていました。

    通常は、お茶とお菓子程度のおやつなんですが、
       まさか、100回記念とか知らずに行ったので、ラッキーでした。

 

           

    見学した旅館の庭先に、黄色いリボンが隠されていて、
      気が付いた友人がゲット  
                五指靴下を貰いました。

  
             初体験  何だか変な感じ 


       

    記念の栗おこわ、<本格的なおこわで美味しかった >

      別府出身の元関取 琴別府関の実家を拝見。
      後でちゃんこ鍋が出ます、と言われた ちゃんこ鍋です。

        意外と薄味で、鶏&魚のミンチ団子が入っています。

      この日は小雨交じりで、少し寒かったのでちゃんこ鍋の暖かさに
      嬉しい、美味しいの連発です。

 

    

    食事をしている間にボランティアの若い男性が、
    四苦八苦しながら、出来立ての御餅を丸めてくれました。

        暖かいちゃんこ汁の中に入れて、これも完食

    至れりつくせりのお接待です。 

        シャンパンで乾杯して、クラッカーを鳴らして、気分最高

    お土産に、昔の別府の写真、アロマセットもいただきました。

 

     朝早くから準備して下さったスタッフの皆さんに感謝 感謝 
       各コース共ここで、現地解散でした。

       

 

   

 


    

 


       

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春が来た!

2011-03-11 09:23:54 | 植物の効能

   歯痛を少しでも忘れようと、畑の草取りに出かけました。

     見つけましたよ    蕗のとうです。 

 

        収穫するにはもう少し大きくなってからと思いましたが
        イノシシの大好物なので、勿体無いけど採りました。

 

     

             早速 テンプラにしました。

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痛い~!

2011-03-11 09:08:37 | 体調

   楽しい別府温泉散策と温泉でゆっくりして、
   ストレスも完全に飛んで行け~ って思いだったのに、、、、


          何と、一年振りの歯痛です。

 

          痛みにはかなり強い方ですが、
            歯痛だけは勘弁して下さいです。

  此処の歯科医には、二十年程通っているので
    顔には見覚えがなくても、口を開けるとピタリと解る状態です。

 

        一年振りですねって言われて、はい

 

   かなり腫れているので、抗生物質を頂きました。
    
       普段から薬は殆ど飲まないから、良く効きます。

 

   口の中は勿論、顔の右側まで腫れて、気分最低

 

 

 

 

 

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別府亀カメ倶楽部

2011-03-08 22:11:39 | 温泉

    別府八湯ウオーク、人情の町 亀川湯遊散策  に参加しました。

    毎月第一日曜日に開催している催しで今回が100回記念と言う事で
    100人近い人の参加で、様々な計画が隠れていました。
       次回に紹介しますね。   参加費¥1000 約二時間コース。

        

    5箇所のコースがあり、私たちは温泉巡りを選びました。

         旅館は勿論のこと、一般家庭の内湯まで見せて頂き、
         流石別府と感心しました 有難う様でした。

    亀川地区の活性化に役立てようと、地域の方達も気持ちよく賛同している
    のが良く分かりました。

      旗を持って先頭を歩くボランティアさんの後をゾロゾロと歩いている
        うちに、岩盤浴ができるお店を見せてもらいました。

    入り口から奥の方に歩いていくと温泉成分の水蒸気がいっぱいの部屋が
    あり、効能が色々書いてあり、癌に対する免疫力がアップするらしい。

        パンプを貰おうと思いましたが、品切れとかで、今度ゆっくり
        岩盤浴をしてみたいと思います。

    今回も 1ユーロを頂きました。次回のお楽しみができました。

     

                 油屋熊八翁 像

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芽キャベツ。

2011-03-05 16:49:52 | 植物の効能

   暖かい日が続いたかと思うと、またまた冬に逆戻り。 

     あ~っつ 寒いと言っていたら、20度を越すような晴天です。

 

   外が暖かいと畑が気になり、草取りに出かけました。

        案の定、おおいぬのふぐり、踊子草、はこべが、元気に葉っぱを
        広げていました。

 

       葉大蒜、高菜、人参が元気に育って、うれしい~。  
       

 

         芽キャベツの芯は虫に食べられて、残念な状態でしたが
         子供達はしっかり育っていました。

 

                     

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可愛いきのこ出た!

2011-03-02 22:53:32 | 植物の効能

    二年前湯布院で貰った椎茸のほだ木ですが、
   全然生えて来ないので、駄目なのかと心配していましたが
   先週の暖かさに目が覚めたのでしょうか、可愛い椎茸が
   沢山出ていました。 

         捨てないで良かった

               

  

      庭の片隅のあまり日の当たらない所に置いていたので
      気が付かなかったのですが、植物はしっかり
      季節を感じているようですね。

 

   この様子だと3~4年位は、椎茸の収穫が期待できそうです。

 

     可愛すぎて、果たして食べる気になるでしょうか、、、、、、

 

     

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庭は春が来た!

2011-03-01 21:44:54 | うれしい

     先週は暖かい日が続き、アチコチで
         梅の花が咲き始めています。

 

      

             大分市内、城址公園近くの梅の花です。

       残念ながら我が家の梅は、未だ蕾で咲くにはまだ
       時間がかかりそうです。

    

         

   梅の花はまだですが、水仙が日に日に背を伸ばし、
   花を結ぶのも近い様です。

      チューリップの芽も5cm位出てきて、間も無く花壇が
      華やかになることでしょう。

      DIYのお店で、ジュリアンとパンジーの苗を買って
      植木鉢に植えて、一寸春の気分を味わいました。

 

 

 

             

 

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茹でたて蕎麦

2011-03-01 14:38:33 | おいしい

   蕎麦食べたいな~って、思っていたら 明日蕎麦会しましょうと
   嬉しいメールが来ました。

          

    食べたいと思った時にこの様なお誘いがあるなんて、
    何とラッキーなのでしょうか。 
             

      各自一品持ち寄りなので、
     野菜サラダとちらし寿司を作って行きました。

    春キャベツが柔らかくて、寒に晒されたからでしょうか
    甘くて、てんこ盛りの野菜達がアット言う間に無くなりました。


          

    ちらしの具材は、生協のちらし寿司の素を使いましたが、
    金糸卵、胡瓜、胡麻、デンブなどをちらし、まずまずの
    出来栄えでした。 


      ビール、酒、焼酎を飲みながらの四方山話しに、時間が
      過ぎていくのを、忘れて仕舞いそうでした。

    兎に角、口に入るものが全て美味しく、気のおけない仲間との
    会食が明日への活力に繋がりそうです。 
    

 

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