きりたんぽ鍋

「お腹すいた～」　夕方からのスイミングを終えた孫たち、

濡れた髪で我が家に飛び込んできます。

そんな日の献立は温かいお鍋がなによりです。

「きりたんぽ鍋」も良いですよ。

鶏だんごは、ひき肉と包丁で叩いた肉を合わせています。

孫ちゃんの嫌いな野菜、人参玉ねぎを練り込み、生姜をきかせ・・・

「マロニーちゃん♬～」二人で歌いながら食べてくれます。

今度は一緒にきりたんぽを作ろうね。

何年前になるだろう？娘と主人の3人で東北を旅したのは・・・

秋田できりたんぽ作りをしました。

「ごはんをつぶして、棒に巻き付けて焼いて、クルミ味噌だったよね。」

青森、秋田、宮城、すごく充実した内容の旅だったのですが、

記憶が薄れて、ところどころ断片的に思い出します。

あの頃からブログを始めていたら、いろんな旅の記録が残せたのに。