むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

<残りものアレンジ>ハヤシライス

2021年02月22日 20時41分00秒 | レシピ
今日は私の実家に双子はお泊まりです。
夜中に帰宅のokapiさんを駅に迎えに行くので、お願いしました。






昼間にメールで



昨日の豚丼が大量にあるんだけど、夕飯どうするー?
って母から来たので
ハヤシライスにしました。



豚丼の残りとルーがあれば十分ですが、
今回使ったものはこんな感じです。




もう、
鍋やフライパンで温めて
水を足してルーを溶かすだけという。
旨みが増えるからとトマトを足しています。

コツやポイントが大してあるわけでもないアレンジメニュー。
残り物が変身するだけでなく
簡単ですぐできるというアレンジメニュー。
豚丼を作り過ぎた時などにご活用下さい