むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

<作り置き素材アレンジ>休みの日のランチは納豆餅ピザ

2021年02月23日 13時01分00秒 | レシピ
飽きずに納豆ピザのリクエストきましたー!






お餅でボリュームアップします。





塩ネギのレシピはこちら
醤油糀はレシピまだ書いてなかったので後日書きますー。




納豆は温め過ぎない方がいいかなーって
1番下に入れました。
お餅は膨らんで欲しいし、カリッとなってもいい。
だから1番上にお醤油タラタラっとたらして焼きました。


簡単に作れるピザ。
作ってみてね

<作り置き素材アレンジ>納豆チャーハンのオムライス

2021年02月23日 09時10分00秒 | レシピ
少しでも気を抜くと花粉症が出るので
せっせと発酵食品を摂取してます。

結局買い物行けなかった日の夕飯に作った
納豆チャーハンのレシピ書きます

発酵食品に慣れてくると
じんわり美味しくて止まらなくなる味…!
地味だけど美味しくて、双子も無言でパクパク食べてたレシピです。

卵で包んでもそのままでも。

材料はこんな感じで4人分。




ネギやエノキがなくても、納豆が濃いめの味になってれば何でもあり。
しめじ炒めてもいいし椎茸も合うし。
味付けは気にせず、
納豆についてくるタレを使ってもいいです。



☆卵で包んでもいいし、そのままチャーハンで食べる時はゴマや鰹節かけても美味しいね!チーズも良い感じ
☆人参や玉ねぎとか普段のチャーハンに納豆の組み合わせも美味しい

いろんな組み合わせ楽しんでね♪