昨日サンふじのつる回しが終わって今日は前回（10/22)に色が着いていなかった残りのジョナゴールドを収穫する。今年は全般的に着色がいまいちパッとしない中成らせておくもんです。結構色が着きました。もし、1回で全部収穫すればこの様にはならず青実が多く商品価値がなく加工品が多かったはず。今まで成らせてあまりに遅すぎると言う人がいるかもしれませんが油上がりはあまり無く軟化はしていません。要は色が着いて軟化しないで味が良ければ良いんじゃないかね・・・。周りが早くと騒いでいても動じません。俺流でいきますよ・・・。
朝から雨が降りちょっとエンジンがかかるのが遅かった(^_^;)。でも、収穫休んでいられません・・・。まあ、畑に出ればなんとかなります。りんごの収穫には雨が付き物ですね。天気が良く青空の下で真っ赤なりんごを箱に収める事が一番良い事なんですがこの季節こんなもんですよ・・・。ホント何が起こるか箱に収まるまで分らない・・・。
午前中は雨が降ったりやんだりでしたが午後には突然雷が鳴りザーッときてパラパラと霰が降ったり時折お日様が出たりとホント振り回されたって感じでした＼(◎o◎)／。ジョナゴールドの収穫は夕方ころで無事終了です(^^)。
収穫したりんごは等級別にパレットに積んですぐに冷蔵庫に入れます。
この様に早く出すものと遅く出すものを区別して並べておきます。鮮度はバッチリですよ。
明日はサンジョナゴールドの収穫して、その後ふじの収穫に入ります。あまり天気の方は良くない予報ですが頑張りたいと思います。
