ここ数年春から秋の間、ほぼ毎日飲んでいるのがこのジュースである。
どうしても野菜不足となりがちなので、簡単且つ安価なものはないかと考えた。
作り方はいたって簡単。
１．一人当たりバナナ１本、皮をむき三つくらいに折りミキサーへ投入。
２．牛乳をバナナがひたひたとなる程度に入れ、３０秒くらい高速で回す、出来上がり。
冬場は冷たいのでパスするが、暖かくなると、常用している。ただし、ダイエット中の方は、カロリーをよく計算してください。
ミキサーは相当な骨董品。何時モーターから火を吹くか気になり始めた。
追記；
１．バナナは、冷蔵庫で保存しているが、真っ黒になる少し前が、甘味は一段と強くなる。
２． ミキサーの掃除が面倒なのが、唯一の欠点のように思っている。