作りました

ここ何日か　グズグズした　お天気でしたが
今日は快晴　又暑さが　舞い戻って来ました

ひまわりさんに　教えて頂いた
「ゴーヤの佃煮」　作ってみました
ゴーヤが　出回るようになったのは　ここ数年前から
でも　出合った時から　あの　苦味の虜になってます

レシピでは　１kgのゴーヤ　
スーパーにあったのを　２本買って来ました　約半分５００g強
首尾は上々・・・　出来たよ～

「ひまわりさ～ん　なんで　もっと早くに　
教えてくれなかったの？」って　言いたくなります　
凄く　美味しい　好きな味です
これだけで　ご飯　何杯でもと　言う感じ
苦味の　苦手な人でも　これなら　大丈夫だと・・・　

　言われるように「食欲の無いのを　救った佃煮」　
納得です　病み付きになりそう　

後　これも　お友達のブログで　知って　試してみたかった
塩味だけの　カボチャ煮　

カボチャの煮物には　お砂糖を入れるのが
私の頭の中では　当たり前・・・　その常識を　履がえされました
ほんと　味付けは　お塩だけなのですが
あっさりしていて　カボチャの甘みが　グ～
どちらも　写真で見るより　ず～っと　美味しいです
その美味しさを　お届け出来ないのが　悔しい～

又新しく　レパートリーが増えました　有難うございます

 

健康診査

毎年　８月に　健康診査を　受けています
何故　８月かと言うと　お誕生月なので　忘れないのと　
脱ぎ着が　楽だからです
その　８月も　数日で終わり　
今年は　旅行や何やかやで　のびのびになっていましたが
今日　行って来ました半日　仕事です
昨夜９時から　絶食で水も飲めません

身長　体重測定に　始まって　
血圧　レントゲン　心電図　血液検査　
尿検査　検便(予約の時　容器を貰います）　眼底検査・・・
極めつけは　胃カメラ　苦手です　
でも　あの白いどろっとした　バリューム　よりは良いかな？

最近は　鼻から挿入する　経鼻胃カメラがあるそうで
口からよりも　楽だとか・・・
でも　何時も　行く病院では　未だ扱っていません
なんにしても　気持ちの　いいものでは　ありませんよね

今は　早期発見　早期治療といいます
気休めかも　知れません　取りあえず　毎年受診
結果は　先ですが・・・　
出来得れば　子供達に　迷惑かけずに
今年も　何事も無く　過ごしたいな

暑さにも負けずに　健気に咲いています
【　露　草　】

　

今年も又～

朝から　降るでなし　晴れるでなし　
蒸し暑く　ねっとりした　空気が・・・
立秋は　過ぎたと言うのに　夏は　未練たらしく
へばりついて　居座っています
かと言って　真夏のように　芯から　暑いわけでもないので
クーラーを付けると　今度は　効き過ぎてしまう
残暑の　始末の悪い所ですね
　
今年も又　ちょこっと　ホテイアオイを　見に行って来ました
本薬師寺跡の傍の　休耕地
「曇天で　調度いいよね」と　出かけましたが
お花は　晴天の方がいいとか

蕾が　朝の　太陽の日ざしにより　
田一面に　花を咲かせ　夜になると萎んで　
翌日の朝に　また新しい蕾が花開く
特に日ざしが強い日は　開花が多いそうです

でも　咲いている　面積が広いので　結構楽しめました
なんとも言えない　やさしい　薄紫　
辺り一面　絨毯の様です

ホテイアオイは葉柄（茎の根元）の中央部がふくれ
これが浮き袋の　役割をしています
名前の由来は　この姿を　七福神の　一人
「布袋様」のお腹に　例えたものだそうです

大和三山の一つ　畝傍山

この　ホテイアオイは　お米の生産調整の一環として
休耕水田（面積約1.4ha）を利用して
本薬師寺（橿原市城殿町）周辺で　栽培されている
８月から　９月にかけて見頃を迎えるとか
まだまだ　楽しめます

 

童心に返って

気が付けば　　クーラーも　扇風機も無しで　居られる
快適な日が　続いています
このまま　秋になるのでしょうか

「天保山ハーバービレッジ」に　行ってきました
まず　混んでないうちにと　大観覧車に　
地上高112.5m・回転輪直径100ｍ　共に　世界最大級
８名乗りの　キャビン６０台　
最大定員４８０名　勿論これも　世界一

（左横端に見える　赤い建物は　海遊館）

揺れもなく　１周１５分の　空中散歩です
晴れていれば　東は　生駒山麓　西は明石海峡　南は関西空港
北は　六甲山系まで　ぐる～っと一望出来ます
生憎　ちょっと　曇り空
で～　写真は・・・
天保山大橋の向うに　USJ も見えます

ゴンドラからの海遊館

遊覧船　サンタマリア号

そして　お目当ての　サントリーミュージアム「天保山」に
「美術館へ行こう！」と題しての　モダンアート展へ
ミッフィーと　一緒に巡る　設定になっていて　子供向きに
「ねこちゃんは　何処にいるかな？」
「どっちが　好き？」　「どんな気持ち？」等と　問いかけがあり
絵の見処等が　”ひらがな”　で書かれていて
美術館へ行く　入門編と　言った所です
　
それと　並んで　ミッフィーの　生みの親の　ブルーナさんの事や
うさこちゃんの　絵本が出来る迄等　分かり易く・・・
シンプルで　色彩が　鮮やかで
可愛い絵に　時を忘れて　見入りました
大人でも　楽しい　絵本ってありますよね～

ワークシートを　使って　色紙を　貼り付けたり
ぬり絵を　したりするコーナーも
この絵って　簡単に描けそうで　描けない
凄いとしか・・・

隣にある　あの有名な　海遊館　
「寄って　見ようね」　言ってましたが
夏休みと　日曜日も　重なったせいなのでしょうか
長蛇の列　なんと４０分待ち・・・
こちらは　パス　又の機会にね

子供だけでなく　私も　童心に返って
楽しめた　ひと時でした
　

 

今日は～

涼しいです　随分　楽になりました
あれだけ　やかましかった　セミの音も　気が付けば
ツクツクホーシ・・・
雨も少～し　少しだけ　降りました
その後　　曇天です
　
天保山のサントリーミュージアムに　行く予定でしたが
変更して　ケーキ作りを
久し振りなので　本格的なのは　自信が　有りません

ケーキとも言えない　　失敗の無い　ケーキです
それに　Rikoは　牛乳が　あまり　好きでなく・・・

キャロットケーキ

パウダーシュガーで　お化粧するのですが
用意するのを　忘れました
小麦粉や　お砂糖の　分量を量ってくれたり　
後片付けも　手伝ってくれます
写真も　Rikoが　撮ってくれました　
最近の子供は　PC　だって　デジカメ　だって　器用に　扱います
先だっての　旅行の時でも
ブログに　貸して欲しい様な　画像が・・・

昼からは　俄か教師　２学期から　習う　九九の　お勉強
未だ　大丈夫です　付いていけます

女の子らしく　手先の事が　好きなので
鈎針で　クサリ編みの　練習も・・・

食べるものだって　普段食べないものを　食べられ
忙しいですが　張り合いがあります
身近に　家族が居るのは　いいことですね 

 

本日より

昨夜は　秋が　来たかのように　涼しく
窓を　閉めました
日中も　クラーなしで　過ごせる様になり
ほっとして居ます

　本日より　個人民宿　開業
Rikoがお泊りです　３泊４日の　ご予約
　
お兄ちゃんの　Kouheiが　明日から　合宿で　
お母さんも　お手伝いにいきます　なので　お留守番
もう　２年生で　手は掛かりません
小さい時は　人見知りが強く　随分長い間　
お母さんの後ろを　離れ様とはしませんでしたが
その頃の事を　思うと　随分成長しました

色々　計画しています
　映画を見に　行きます
　サントリーミュージアム「天保山」へ　
ミッフィーに逢いに行きます
そして　ケーキか　クッキーを焼こうと　
約束しています　
楽しみです
では　迎えに　行って来ま～す

庭の　お花たち
　
涼しくなったけど　雨が欲しいよ～
息も　絶え　絶えです
　でも　健気に　咲いています

【千日紅】

【サルビア】

ピンクのサルビアって　言ってましたが
「コラールニンフ」　なんて　素敵な名前があるのを
ひまわりさんのブログで　教えてもらいました

 

手抜きもいいかな？

朝晩　ちょっとだけ　ほんの心なしか　
涼しくなった様な　気がします
相変わらず　降りません　
日中は　肌を射すような　陽ざしです

熱中症になったら　いけないなんて　言い訳しながら
冷たい　お茶をガブガブ・・・
熱中症と　胃腸の調子と　どちらを取るかで　悩みます（笑）
そのせいか　体が重い　
ウォーキングも　サボってるので　運動不足もあるでしょう

なんか　何にもする　気にも・・・　夕飯時です
食べたくないな～　面倒だな～
食べないと　夜中に　お腹が　空いても　尚更　面倒
作っても　一人では　張り合いもありません

思い出しました
「どうしても　何も無い時って　あるでしょう　そんな時に　食べて」と
お土産に　頂きました　レトルト・カレー

食べるものは　ちょっと　手を加えると　色々ありますが
沸騰した　お湯に　チャポン・・・
後は　胡瓜や　トマトを　切ったものに　
根こんぶ入り酢醤油と　オリーブオイルで　即席　ドレッシング

昔　子供の頃　作って貰ったような　お味のカレーでした

こんな事していたら　ダメですよね
明日からは　又　ちゃんと作ります
でも　タマには　手抜きもいいかな？
健康は　きちんとした　食生活と睡眠ですものね

パンの事

長い間　朝食は　パン食です
勿論　ご飯も大好きですが　長い間の習慣と　手軽さで・・・

こんな　記事を　見つけました
食パン好きは　”西厚東薄”　
関西では　食パンは　５枚切りか　４枚切りが　主流なのに対して
東京を　中心にする　関東圏では　
６枚切りか　８枚切りで　厚切りは　極々少数と言う　記事
ふぅ～ん　そうなん・・・

因みに　私も５枚切り　それが無ければ　４枚切りだもんね
今の所　ずーっと　お気に入りは
「ドンクのハード・トースト」

焼きたてだと　切れないので　家で切ります
ハードと言っても　硬いのではなく
ふあふわしていない　卵も　油脂も入っていない　甘くない食パンです
１週間か　１０日に一度　買って来て　冷凍保存しています

軽く　トーストしたパンに　日によって　季節のジャムを　付けたり　
バターだったり　ピーナツバターだったりします
先日　三田のアウトレットへ　行った時　こんなのを見つけました
「ガーリック＆トマト」　

クラッカーに乗せて　試食させてくれます
美味しい　　パスタ・ソースだそうですが
食パンに付けて　チーズを　ピザ風食パン　です

バケットや　イチジクや木の実の入ったものも　たまには
お菓子パンも　好きですが　　主に買うのは
あんぱんか　メロンぱん　オニオンぱん等で他は・・・
特に　理由は　無いのですが　
菓子パンは　主食になり難く
お八つに食べると　夜ご飯にひびく～　
ただ　其れだけの事です(笑)

 

デジカメ写真 講評

今朝　早く　フッと目を　覚ますと
雨の音が　　ヤレヤレ　やっと・・・
ウツラ　ウツラ　完全に　目が覚めた頃には　止んでいました　　
何　　冷やかしですか～ぁ

先日の　デジカメ講座　　3回目が　ありました
その日は　旅行と　重なって　やむを得ず　欠席
出席　出来ない旨　伝えると
「プリントアウトして　送ってください　講評してあげますよ」
嬉しい　お言葉・・・　１０枚送りました
　昨日　返信が　郵送されて　来ました
「教室でも　講評作品は　ひとり　５作品とさせて　いただ居ています」
と　５作品に？　作品と言うような　もんでも　ないんだけどね

下のが　講評を付けて頂いた　５点です

　　　　　　　　　

＊食虫植物ですね　「主観」を　表現する為
　　貝の様に　開いた部分を　接写されたら良かったのでは

＊植物の　基本撮影と言える　「植物図鑑的」ですが
　　出来る限り　望遠系レンズを使って　
　　絞り解放気味に　接写すれば
　　バックをぼかす事が　できたのでは・・・

＊ややロングで　岩場に　密集して　
咲く状況は　良く分かりますが
右上部の　黒い石？の写りこみ
この部分を　カットして撮影　出来なかったでしょうか　
試しに　黒い部分を　手で覆って見てください　
すっきりするでしょう

＊緑の葉に　ついた水滴　
葉が左下から　右上方向に　伸びた構図
クロスフィルター等を使うと　もっと　面白かったのでは

＊主人公になる花が　中央にあり　
その両サイドに　脇役の同じ花が
バックは　緑一色の葉　
動きを　感じさせながら　安定感のある作品です
（唯一　お褒めの言葉　らしい　講評が付いた　写真です）

さらに　上のレベルを　目指すには
　「バック処理」に　いっそう神経を　使ってください

　　　　　　　　 　

本文は　もっと長いのですが　抜粋すると・・・

いつも　ただ　お花　だけを見て　考えもなしに
写しています　作品？に　するのは　難しいものです(笑)

お盆です

<お盆です お盆だからと言って　特別な事は　何もしません 毎日　手を合わせ　供養しています 地域や　宗派によって　違うのでしょうが 息子達と　お墓参りには 行ってきました 主人が亡くなって　２度目の夏を　迎えました 今年の夏は　今までに無く　 暑かった様に　思います 妹は　新盆になります　 月日の　経つのは　早いですね 最近は　少し悟りが　ひらけました もう少し　此方で　頑張って行こうと・・・ 見守ってくださいね