今日は午後から尼崎のお客さんを訪問。
向かう途中、お昼ご飯は豊中インターを降りて割と近くのらーめん八八 名神口店へとやってきました。
このお店は4回目の訪問。
1回目は辛みそらーめん
2回目は山形ひっぱり混ぜそば
3回目は濃昆らーめん
を頂きましたが、お店の名前を冠した『八八らーめん』は未食でしたので、今日はそちらを注文。
「創業者が山形で出していた牛すじ入りのらーめんです。」という説明があります。
ちょうど混み合ってきて待ちが発生し始めたタイミングでもあってしばらく待って着丼。
具はバラ巻きチャーシュー1枚と牛すじの煮込んだもの。奥には牛蒡、手前に薄切りメンマ、その上にはネギです。
麺は少し太めの縮れ麺。
スープは優しめの醤油ですが、手前にある辛ニラ味噌を溶かすと性格が一変。
優しくてちょっと甘いくらいの彼女が、結婚したらビシバシ言う鬼嫁(はちょっと言い過ぎか😅)に変わったような感じ。
2回楽しめるといえばそうですね。
ご飯セットはランチ時無料。
キムチはご自由にどうぞです。
美味しかったです。
ご馳走様でした😁