三連休の晩ご飯（その１）

ゴルフに出かけた土曜日。

最近、そういう日の晩御飯として定着しつつあるメニュー。

ホットプレートであれこれ。

スルメイカのピリ辛焼き

スルメイカをごま油、醤油と味醂、そしてコチュジャンで炒めたものです。

豚キムチ炒め

しめじバター

ホタテとアスパラのバター炒め

コイツらはホットプレートに味が混じると嫌なので、２つのフライパンを使って一気に作ってアルミホイルに乗せてからホットプレートへ。

すは

そして、締めの焼きそば。

今回はソース（ウスター＆中濃＆どろソース（ピリ辛）味にしました。

手抜きのような、意外と手のかかるような😅

美味しかったです。

ご馳走様でした😁