先週の金曜日の晩ご飯。食欲のない奥さんもカレー味は結構受け入れてくれるので、カレーラーメンを作ってみました。
なんとサッポロ一番塩ラーメンのスープを使って、カレーフレークでカレー味をドンっ!
奥さんの分は、以前麺だけ使ったスープの素があったので、冷凍の中華麺を別茹で。
スープの素を300cc弱のお湯で溶いてスープを作ったら味をみながらエバラの横濱舶来亭カレーフレークBLACK辛口を足して味を整えます。
奥さんの分はゆで卵とサラダチキンを乗せて、僕のはゆで卵にチャーシューとメンマを乗せて完成です。
いや〜 なかなかのヒットでした😁
美味しかったです。
ご馳走様でした😁