月がかわった9月3日のお昼ご飯。伊勢市を訪問し、用事も終わってお昼ご飯にラーメン屋さんを検索。
麺屋やまとというところがヒットしたので向かってみましたが外待ちが発生中だったので転針して麺狂道真神というお店へとやってきました。
カウンター3席程と小上がりが3卓?に2人がけのテーブルと4人掛けのテーブルという感じのこぢんまりとした店内。
先客の三人組がカウンターに案内され、僕は2人掛けのテーブルへと案内されました。
ちょうど満席となって、ぼくより後ろは待ちが発生となりました。ラッキー✌️
塩も気になりましたが、まずは一番上に書かれていた醤油ラーメン880円を注文。
待つ事しばしで着丼です。
具はチャーシューが2枚と穂先メンマが1本と材木切りのメンマが1切れ。
麺は細めのストレート麺で硬めの茹で上がりは良い感じ。ただちょっと麺量が少なめかな…
薄っすらと油を浮かせた醤油スープも辛すぎずくどくなく美味しかったです。
替玉は150円、ストレート麺と縮れ麺が選べるとのことだったので、今度は縮れ麺にチャレンジです。
こちらは先ほどのストレート麺に比べてちょっと太め。食感も少しだけもっちりした感じになりました。
美味しかったです。
ご馳走様でした😋
お支払いは現金のみ対応です。