‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

土用の丑

2005-07-28 | おいしいもの
2005/07/28 the
 今日も1日暑かった・・・私が子供の頃は、真夏でも最高気温が30度になれば特別暑い日だったけれど、最近は最高気温が33度なんて普通になってきた・・・さらに、夜には東京地方は震度3の余震があった。映画で観たデイ・アフター・トゥモローのような日がやってくるかもしれないって本気でおびえる私。家族と離れている時に大型の地震があったらどうしよう・・・きっと交通機関なんか速攻でマヒして、通信もパンク・・・家に帰っても誰もいなかったらどこに行けば会えるんだろう・・・と、想像しただけで半べそな私

 気を取り直して
 今日は、土用の丑の日!!毎年、仕事でお付き合いのある浜名湖のうなぎやさんから大量の長焼きが届く。毎年、ひつまぶしにして、ウナギの白焼き→うな丼→うなとろ丼(うなどんにとろろをかける!)→うな茶漬けとうなぎを心ゆくまで楽しむのだけれど、今年は彼の実家でおばあちゃんの面倒を観ることになったので、あまり手をかけることができず・・・仕方なく普通にうな丼になった。お料理に手をかけないのは楽でいいけど、今日みたいにうなぎを焼いてご飯にのせるだけだと、気持ちが不完全燃焼な気が・・・。まぁ、うなぎはおいしかったし今回の丑の日はこれでよしとしよう次の丑の日はひつまぶしにするぞーーっ