今日のデザート ～コーヒーゼリー～

2006/06/15 thu

　くもりのち雨。
　昼過ぎから降り出した雨は、夜までずっと降り続いていました。ちょっと前から雨はやんでいる模様ですが、明日の予報も雨で激しく降るとのこと。あーー、やだなぁぁ～。地域によっては河川の増水や土砂崩れなどの警戒をするようにとのこと。みなさん、気をつけてくださいね！

　今日のデザートはコーヒーゼリー。
　エスプレッソに、お砂糖を少しだけ入れてゼラチンで固めた大人味のブラックコーヒーゼリーと、コーヒーに生クリームを撹拌したものを加えお砂糖を入れて作った甘くてクリーミーな２層（冷蔵庫で固めると２層になります）のコーヒープリンをグラスに入れてまぜまぜしていただきます。お好みで牛乳を入れて、一緒に食べても美味しいんですよ♪