今日の朝食 ～パンケーキ～

2007/01/07

　金曜日が仕事始めで、いやいや会社に行きましたが、バタバタと忙しく、あっという間に１日が終わってしまい、夜は彼のお店が来週からということもあって、まっすぐお家に帰れました。今まで、それって普通だったけど、これからはそうも行きません。帰ってからは一人でおうちでのんびり過ごしました。あ、彼は、久しぶりに無職の頃のように、昼間から夜遅くまでビリヤード三昧だったみたいです。

　土曜日。土曜日はお天気は雨でした。しかもけっこうなどしゃぶりで、さらには寒かったです。日曜日の１５時からに彼の実家の近所の方を呼んで新年会（もちろん彼の両親のワガママで連休の中日に設定・・・）、そのあと１８時からは、彼のビリヤード仲間総勢２０名で新年会。なので、その大雨＆極寒の中、お店に行って仕込みで、半日を過ごしてしまいました。せっかくの３連休を２日もつぶされるなんて私の中ではかなりご立腹。でも、お正月に立てた誓い（大げさ・・・）で、今年はあんまり怒らないように・・・と決めて舌の乾かないうちにガンギレする訳にもいかないので、今日は少し我慢しました。（なんて、間違えて料理を出した彼にはちょっと怒ったけど・・・汗）

　そうそう、久しぶりに、パンケーキを焼きました。直径10cmくらいに焼いて、好きな数だけ食べます。今日は贅沢に蒜山ジャージーバターとメイプルシロップでいただきました。そのままかじってもくどくなくてサッパリミルキーなバターはやさしい味でバターがくどくて苦手な人にもお勧めです♪
パンケーキは、なんだか焼いているときから幸せなカンジがします。いくつになっても美味しいな♪