豚の味噌漬け

2007/04/12

　おはようございます。
　今朝の東京は、気持ちよく晴れて、今日１日、暖かくなりそうです。


　４月から７歳年下の弟が就職のため、一人暮らしをすることになりました。場所は神奈川県厚木市というところで、山のあるとっても辺鄙なところです。勤務先の移転が半年後に予定されており、そうなれば実家から１時間程度で通えるのですが、今の会社の場所は２時間以上かかるので、半年という期限つきです。
　３月中旬あたりからあわてて、部屋を探し始めて、週末を利用して家族で引越をしました。
　何をするにも、親や私をアテにしている、ダメ弟ですが、私にとってはたった一人の姉弟。就職に際し、ワイシャツやネクタイ、靴下や名刺入れに至るまで一通り買いそろえてやったらジュウマンエンを軽く越え、少々目眩が・・・。
　そんな弟が、今週末、お土産を買って実家に帰ってきました。どうやらその近辺では有名らしい、“豚の味噌漬け”です。フライパンでそのままor魚焼グリルで焼いて食べるだけの簡単さですが、お味噌のおかげでお肉が柔らかくなっていて美味しかった♪弟よありがとう～。また買ってきておくれ～。
　そんな弟から、たまに写メールが届きます。朝食の写真（朝の７時頃にそんなメールでたたき起こされる・・・）だったり夕食の写真だったり、内容もたいしたことではないのですが、まぁ、一応がんばって自炊したりしているみたいです。元々、神経質で弱弱な弟なので、過保護な母と姉は心配していましたが、大丈夫そうです（笑）