お家でピザを作るときに、最近、定番化しているのが、デザート(ドルチェ)ピッツァ。
前回は、林檎スライスと杏ジャム、シナモン、リッチミルクアイスクリームでした。
今回は、ピザ生地にバターを少々塗ってから、薄く輪切りにしたバナナをならべ、チョコレートソースとハニーバニラアイスで作ってみました。
これで、アーモンドスライスでも散りばめれば視覚&風味的にさらに良かったのですが、残念ながら用意していなかったので・・・。
お味の方は、まぁ、チョコ&バナナですから、もちろん美味しかったです。
チョコバナナ最高~。
バナナは加熱されると甘みも増すけれど、酸味も感じるようになります。それがまたおいしい~。
お食事ピッツァも美味しいけれど、デザートピッツァがかなり楽しみなお家ピザなのでした。
次回は、何にしようかな♪♪