黒豆

黒豆を煮ました。
パンやケーキに混ぜ込む用に、少し固めに煮るつもりが、いつもよりもふっくら柔らかく煮上がりました。あれれ～？
これはこれで美味しいけど、パン生地に混ぜ込んだらお豆がつぶれちゃうんだよねぇ・・・
といいつつ、ひとつふたつとつまんで食べていたら、１／３くらい減ってるし（笑）
柔らかくなっちゃったけど、これで、黒豆を混ぜ込んだパンを焼こうと思います。・・・残りは私のお弁当用。
美味しく焼けるかな～。