毎日暑い！！
暑い！！と言いたくないけど、言ってしまう・・・。
この暑さはいつまで続くのでしょうか？？
温暖化、こんなに深刻なのに、暑いから車に乗る＋冷房ガンガンで、よけい温暖化に上乗せしている悪循環な気がします。
暑い夏、体の中から温めて元気にしよう！ということで、インドカレーを作りました。
いつもの、海老バターマサラカレーとキーマカレー。
小さめのナン、雑穀入りご飯、そして、グリルしたチキン。
タンドリーチキンにするつもりでしたが、シンプルに、骨付きもも肉に塩胡椒とガーリック、鷹の爪、パセリで数時間ほど下味をつけてオーブンで焼きあげました。
久しぶりにバルコニーに出て、食べたかったのですが、夜になっても気温が下がらず、断念・・・
でも、スパイスのおかげで食欲はいつもにも増してモリモリ。
そして、体の中からあたたまり、汗をかいてすっきり♪
なんだか、胃がすっきりしなくて、カレー食べて大丈夫？！なんてちょっと心配していましたが、逆にスパイスの効能もあり、食べたあとに胃もすっきりでした。
恐るべし、スパイスマジック！
そして、また、スパイスを欲してしまうようになるのです（笑）
９月には、久しぶりにインドカレー教室に参加の予定。
新しいレシピが覚えられるのが今から楽しみです♪♪
暑いっ～！て言わない日がないよ（笑）
スパイシーなもの...元気でるよね！
私も 先日 辛口カレーを食べたばかりです
骨付きモモ肉って美味しいよねぇ！
久しぶりに食べたくなりました
すっごくおいしそう・・・。
器も盛りつけも内容も全てが素敵です。
お、お腹すいた・・・
私もまえ暑くてたまらない夏の日に
上野のインドカレーやさんに命を救われた経験があります。
スパイスのちからはすごいですよね。
お返事遅くなってゴメンね。
異常気象と言う以外にないっ！ってほどのこの暑さ。３０度を超える日が連続何日？！
本当に暑いよね。
世間では熱中症予防のためにクーラーをつけるようにと推進してるけど、室外機から出る温風といったら・・・
こんなに異常気象なのに、景気悪化や政権交代には大騒ぎして、肝心な環境問題は大して騒がないのはなんでなのかな？？
スパイスを使ったカレー！
以前は辛くて苦手だったけど、本当に体の中から元気になれます。
医食同源とはよく言ったものです。
そうそう、骨付きもも肉！
（彼に言わせるとマンガの肉ですが）
ガブッといくのが美味しいのです
おぉっ！
スパイスの香りまで伝わっちゃった？？
うれしいなっ♪
盛りつけは、食べたいモノを全部お皿に載っけただけなんだけどね（笑）
暑すぎる毎日、スパイスの力を借りて、何とか乗り切ろうと思います。
へぇぇ！
上野のインドカレー屋さんかぁ～。
カレー屋さんもいろいろあるよね。
私は北インドカレー屋さんが好みなんだけど、南インドカレーにも近々挑戦する予定なのっ♪