チキン南蛮

2008/3/13

　突然、チキン南蛮が食べたくなりました！
なんで？！
テレビとか雑誌で観た訳じゃないんだけどな・・・。

　鶏もも肉がなかったので鶏胸肉を竜田揚げにして、甘酢ダレをかけて、自家製のタルタルソースをたっぷり。思った以上にお肉が大きくて、お皿いっぱいのジャンボチキン南蛮に（笑）胸肉だったからあっさりヘルシーにできました。
　本場のチキン南蛮が食べてみたい～
ってことは次の旅行は宮崎？！