2007/08/26
北海道からとうもろこしが３０本届きました
多すぎでしょー。
送りすぎー。
食べきれないよー
と、贅沢な叫び。
でも、生ものだし、鮮度が落ちちゃうし、っていうか、うち、２人暮らしだし。
家中の鍋を総動員させて、朝から剥いて、茹でて、冷まして、実を取り外して冷凍しました。およそ３時間。終わったときには軽く目眩が・・・。づかれた・・・。
こうなると、トウモロコシを消費すべくレシピを考えねば！
トウモロコシを使ったお料理って？！
うちでは、茹でてそのまま食べるほかに、
・天ぷら（かき揚げ）
・コーンスープ
・バターソテー
・コーンコロッケ
・コーンパン
なんかにします。
他にも、なんかあるかしら～？
オススメがあったら、教えて～♪
北海道からとうもろこしが３０本届きました
多すぎでしょー。
送りすぎー。
食べきれないよー
と、贅沢な叫び。
でも、生ものだし、鮮度が落ちちゃうし、っていうか、うち、２人暮らしだし。
家中の鍋を総動員させて、朝から剥いて、茹でて、冷まして、実を取り外して冷凍しました。およそ３時間。終わったときには軽く目眩が・・・。づかれた・・・。
こうなると、トウモロコシを消費すべくレシピを考えねば！
トウモロコシを使ったお料理って？！
うちでは、茹でてそのまま食べるほかに、
・天ぷら（かき揚げ）
・コーンスープ
・バターソテー
・コーンコロッケ
・コーンパン
なんかにします。
他にも、なんかあるかしら～？
オススメがあったら、教えて～♪
もう画像から
びゅんびゅんと伝わってくる新鮮さっ！！！
すごいね。実がパンパンですね^^
あ～おいしそうです^^
こっちで買うとうもろこしは
もう 季節が過ぎてしまって
カスカスしていておいしくないものね・・・
皮をむいたり茹でたりの作業を
３０本は 重労働でしたねっ^^；
けど 冷凍庫の中を見ると
にんまりしちゃうね^^
ほかに どんな食べたかがあるかな～
思いつかない・・・笑
うん 送りすぎ～♪
でも 嬉しい贈り物でしたね
コーン粒を ご飯と一緒に炊くと どうなるかな？
あとチャーハンに入れちゃうとか・・・
ハンバーグやカレー・シチューに ドボンッとか・・・
ケーキの材料には ならないかな・・・
頭の中がコーンで いっぱいになるね（笑）
ほんと、ご近所さんだったらね～。
冷凍庫、半分以上が黄色になってるよ。去年まではお家にいたからいろいろ加工して楽しんだけど、今では土日しかお料理しないじゃない？来年までに食べきれるか不安だよ
ねーー！コーンの料理ってそんなに思いつかないよね～。メインにはなりにくい・・・。まぁ、いろいろなお料理に混ぜて消費するかな！
でも、ダメにしちゃうのももったいないから、頑張りましたよ～。
冷凍庫は半分以上が黄色で埋まっています。
コーンご飯かぁ、甘くておいしいかも！豆ご飯とかもあるもんね。やってみようかな！
コーンシチューもいいねぇ、カレーも辛めにしてプチッとコーンが甘い！ってのもイイかも～
さすが、hidamariさんだぁ、ナイスな提案ありがとぉーー