美味しいトマトが箱で届きました。ありがとぉ～。
半分は実家におすそわけ。
残り半分、サラダで食べたりしていましたが、この日は贅沢にオムレツに入れてみました。
トマト以外は、たまねぎと塩漬けにしたバジルとベーコンとチーズと生クリームを少々、そこにお塩とブラックペッパーをガリガリ挽いて入れました。
熱したフライパンに流してグルグルとかき混ぜて全体が固まってきたら、ひっくり返して反対側も焼いて出来上がり・・・なのですが、ひっくり返す工程で彼が失敗しました。
くるっ → ぐちゃ → うぎゃー！！
の３段活用。
まだ早いって言ったのに～！！（怒）
と私に怒られたのは言うまでもありません。
なので、写真に写っていない右側の部分は、ぐちゃっとなってるんですよ～。（証拠隠滅）
トマトの甘みと酸味が、オムレツをさっぱりさせてくれて、ぺろっと食べちゃう美味しさです。
ご無沙汰してしまって
ごめんなさい＞＜
ここのところ
本当にいろいろあって
全然更新できなくて
遊びにも来れなくてごめんね。
そんな間に
いろいろ悩んでいたんだね。。。
私 yuchiさんの毎日
すごく素敵だと思いますよ～
そのときの旬の季節の食べ物や
行事を楽しんで
1年を満喫しているもの～^^
それって素晴らしいやん♪
トマトオムレツおいしそ～
上手に焼けてるよ。
多少ぐちゃってなっても
そこもまたふんわりしていて
おいしかったりするよねっ！
彼氏さん
お誕生日おめでとうございます♪
あの～
焼きドーナツってなに～!!!
すごいおいしそうだ。
こちらこそ
これからもどうぞよろしくね。
久しぶり～♪♪
元気にしてた？？
私のテンションダウンの間、べあベアちゃんもずっと更新してなかったから、忙しいのか、こんなとこまで同じでテンションダウンなのか、はたまた、もみ～に何かあった？！なんて思ってたわ。
テンションダウンした、アタシに、やさしく励ましの言葉をくれるみんなに感謝！！
もう大丈夫だよ～。
成長しない私も、まぁそれはそれで仕方ないしね。
それよりデジイチが壊れたことの方がショックさぁ～
焼きドーナツ、美味しそうでしょ
一つがちっちゃいからついつい食べ過ぎちゃうけどヘルシーだから安心～。って、んなわけないか～。
添加物が入ってないから安心だけど翌日には固くなります。でも、チンするとまたふわふわぁ～になるんだよん。今度はこのまま揚げてみようかなぁ～。