‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

沖縄ごはん

2006-07-03 | おいしいもの
2006/07/02 sun

 晴れのちくもりのち雨。
 今日も9時頃起床~。バルコニーで植物にお水をやろうと外に出たらウッドデッキが超熱くなってた!!足の裏、あっちーーって!!お水をやってる間ものの5分くらいだったけど日に焼けたらしく家の中に入ってもなんだか体が熱くって・・・朝からクーラーがんがんにしてました。

 昨日、角煮を作ったので今日のご飯は、沖縄そば&豆腐チャンプルーにしました。そういえばここ数年、沖縄には行ってないねぇ・・・と彼と2人でつぶやきながら食卓だけは沖縄気分。ん~、でもやっぱり青い海が観たいよー!!


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6 コメント

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沖縄そば好きっ (NON)
2006-07-03 15:25:12
いいねぇ、沖縄そば!私も大好きですよ

でも沖縄そばって、うちの方はフェアとかやってないと手に入らないんですよねぇ

私も明日用に今日角煮作ったんで、残ったら沖縄そばもどきでも食べようかな



yuchiさん達は沖縄には何度か行ったことあるんですか?

私は一昨年に石垣島に行きました。本場のチャンプルーや沖縄そばは格別美味しかったなぁ。。。私も行きたーい
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食べたい!! (くり)
2006-07-03 18:52:12
私も大好きです。あのスープの味が好き。



大学生のとき友人と初めて沖縄に行って、気に入ってしまい、その年は3回も行った記憶が・・・。卒業旅行も石垣島で、2週間くらいのんびりしてました。朝ごはんは毎日八重山そばでした。



2年くらい前までは毎年行ってたのに、最近は行っていません。何もしないで沖縄の青い海を見ながら沖縄そばを食べたいな~。
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すんごい (rodeo)
2006-07-03 20:07:01
すんごい美味しそう

沖縄そばって食べたことないんだけど、見た目で充分美味しさが伝わってくるわ。

いい感じ
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NONさんへ (yuchi)
2006-07-03 22:59:32
沖縄そば、うんまいですよね~♪

うちでは、濃縮スープを常備していて、麺は沖縄のふるさと館みたいなとこで買うか、ラーメンの極太麺を使って作ります。

あのスープがおいしぃんですよね~

角煮作ったときには必ずやります(笑)



沖縄ですか?3年前まで、夏の間に3回行くくらいはまってましたでも、最近は一緒に行けるような友達がいなくてご無沙汰です沖縄ってのんびりしてて海が超キレイで、ご飯も安くてうまくて、大好き~行きたいよーー!
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くりさんへ (yuchi)
2006-07-03 23:03:36
あのスープ美味しいよねっ!私も大好き~♪

私もくりさんとおなじく年に3回行ってました(笑)

最近では沖縄がやけに人気が高くなって旅行代金も高くなってしかもお休みも長期ではとれないので行けてもせいぜい3泊4日・・・。2週間も沖縄にいたなんてうらやましぃ~。

まとまったお金ができたら沖縄に土地を買いたいと思ってます(笑)

今は沖縄そばの濃縮スープでガマンしてます(涙)
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rodeoへ (yuchi)
2006-07-03 23:05:42
あぁ、沖縄そば、食べさせてなかったんだね。タコライスもそうだけど、沖縄にはrodeoが「うめ~♪」って言いそうな食べ物がいろいろあるよ!一緒に沖縄を連れまわしたかったなぁ~。

ちびが大きくなったら一緒に行こうね!
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