土曜日の日中、突然の思いつきに、いつもの友人家族を呼んで、我が家で焼き鳥パーティー。
炭火をおこして、友人夫婦が到着する前に、はんぺんを試し焼き。
むふふ、美味い♪
焼き鳥は、もも肉・なんこつ・ぼんぼち(ぼんじり)・皮・つくね・砂肝・はつ。
ついでに、シャウエッセンも串に刺しました♪
後はお楽しみのはんぺん~。
新米だったので、シンプルにちょっといいお塩でにぎった塩おにぎり・しょうがごはん・ひじきごはん。
カニ爪のほぐし身・ほうれんそう・干し椎茸入り。
カニと干し椎茸の旨みがたっぷりの卵焼きです。
あとは、キャベツの浅漬けと豚汁がありましたが、なにせ焼き鳥を焼くスピードが、食べるスピードにおいつかず、焼くのにていっぱい・・・。のため、写真はございません。
1日、曇り空で肌寒かったので、食べ終わってからはお部屋に戻ってまったり。
15時過ぎには解散。
その後は、2人でお昼寝しました・・・zzz・・・
クラブメッドのパンのレシピで書き込みを頂いておりましたので、こちらに返信させていただきました。上記のものですが、いかがでしょうか?ちょっと量が多そうですから、半分とかにしてお試しになってみるといいかも知れませんね。おいしくできるといいですね。
レシピのURLを教えていただきありがとうございました!!
クラブメッドであのパンに出会ってからというもの、数々のレシピを試しましたがダメでした。
このレシピを参考に作ってみたいと思います!!
本当にありがとうございました♪