‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

焼き鳥パーティー

2009-10-26 | おいしいもの

土曜日の日中、突然の思いつきに、いつもの友人家族を呼んで、我が家で焼き鳥パーティー。
炭火をおこして、友人夫婦が到着する前に、はんぺんを試し焼き。
むふふ、美味い♪

焼き鳥は、もも肉・なんこつ・ぼんぼち(ぼんじり)・皮・つくね・砂肝・はつ。
ついでに、シャウエッセンも串に刺しました♪

お野菜は、しいたけ・エリンギ・ししとう・ねぎ。
後はお楽しみのはんぺん~。

おにぎり。
新米だったので、シンプルにちょっといいお塩でにぎった塩おにぎり・しょうがごはん・ひじきごはん。

たまごやき。
カニ爪のほぐし身・ほうれんそう・干し椎茸入り。
カニと干し椎茸の旨みがたっぷりの卵焼きです。

あとは、キャベツの浅漬けと豚汁がありましたが、なにせ焼き鳥を焼くスピードが、食べるスピードにおいつかず、焼くのにていっぱい・・・。のため、写真はございません。

1日、曇り空で肌寒かったので、食べ終わってからはお部屋に戻ってまったり。
15時過ぎには解散。
その後は、2人でお昼寝しました・・・zzz・・・



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2 コメント

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こんにちわ (Lacy)
2009-10-27 01:58:36
http://clubmeddiet.blogspot.com/2008/08/club-med.html

クラブメッドのパンのレシピで書き込みを頂いておりましたので、こちらに返信させていただきました。上記のものですが、いかがでしょうか?ちょっと量が多そうですから、半分とかにしてお試しになってみるといいかも知れませんね。おいしくできるといいですね。
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Lacyさんへ (yuchi)
2009-10-28 10:38:34
Lacyさん、こんにちわ!!

レシピのURLを教えていただきありがとうございました!!
クラブメッドであのパンに出会ってからというもの、数々のレシピを試しましたがダメでした。
このレシピを参考に作ってみたいと思います!!
本当にありがとうございました♪
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