‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

おうち居酒屋

2009-12-09 | おいしいもの

土曜日は、久しぶりにおうちで飲みました。
昼間から、大根を煮込んだり、鶏皮の下処理をしたり。
夕方からは、映画「2012」を観に、豊洲のららぽーとへ行って、帰ってきたら、お料理を仕上げて、おうち居酒屋開店です。
お酒は、銘酒「緑川」。
驚くほど、サラサラしていて、飲みやすいこのお酒。
今回は貴重品種を贅沢にも、2種類飲み比べ。
ど、どっちも、美味すぎる・・・と、思わず言葉を失いました。
お料理をご紹介。




大根・豚肉・葱をこっくり煮込み



鶏皮ポン酢



北海道直送の3種のじゃがバター
(奥から、インカのめざめ・レッドムーン・きたあかり)

それ以外にもいろいろあったのですが、撮り忘れました・・・
そろそろ忘年会シーズンですね~。楽しみだな♪



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4 コメント

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オサケ (junco)
2009-12-09 22:41:08
緑川というお酒ですか~~。
じつは、私は全く飲めないのですが
夫が、この前から『日本酒買っていい?』
とかなり飲みたがっていたのです。参考に
させてもらいます~~。
実は家に、森イゾウがずっと眠っているのですが全然飲む気配なし。もう、ずいぶん
経ってるけど大丈夫なんですかねぇ。。。
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  (hidamari)
2009-12-12 22:58:18
こんばんは♪
週末ですね いかがお過ごしですか?
週末鍋 楽しんでいるかなぁ?明日かなぁ?
『緑川』私も飲んだ事があります!
一瞬 ん?薄い?って思うくらいに
サラッと口当たりよく飲みやすいですよね
フルーツっぽい?香りも好きです
肴も いい感じですね~美味しそうです
忘年会シーズン 私も楽しみ楽しみ~
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juncoさんへ (yuchi)
2009-12-14 10:45:40
juncoさん、こっちにもコメントありがとうございます♪♪

あらっ!juncoさんは、お酒、ダメなんですね~。私は、昔、shihokoと、よく飲んだくれていました(笑)
最近じゃぁ、あまり飲めなくなってしまったけれど・・・歳かしら??ガーン

森伊蔵、焼酎ですね!!
焼酎も日本酒もいろんな種類があって、好みのお酒ってありますからね~。
日本酒は早く飲んだ方が良いみたいですが、焼酎はそんなに気にすることないんじゃないですかねぇ??
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hidamariさんへ (yuchi)
2009-12-14 10:50:46
わーい、hidamariさん、こんにちは♪
今週末は、家でゆっくり過ごしました。
土曜日は近所で歩いて15分のとこに買い物に、日曜日は実家に帰っただけ(笑)
今週のお鍋は、すき焼きでした~。

あっ!hidamariさんも、『緑川』飲んだことあるんですね~。
美味しいよね!
飲み口の良さに。クイクイッと飲んでしまうのでした(笑)
個人的には久保田の紅寿というお酒も好き♪
見かけたら飲んでみて~
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