トップ1に空心菜がありました。
ルッコラ、つるむらさき も並んでいました。
試しに 空心菜 を1つ買いましたが、フィリピン料理の事がなければ、まったく意識がない野菜たちです。
さて空心菜、どのように食しましょう(^_^)
トップ1に空心菜がありました。
ルッコラ、つるむらさき も並んでいました。
試しに 空心菜 を1つ買いましたが、フィリピン料理の事がなければ、まったく意識がない野菜たちです。
さて空心菜、どのように食しましょう(^_^)
美濃加茂市でのセレモニーです。
美濃加茂高校マーチングバンドの生演奏(BGM風)で始まり、スポーツ少年団から市長さんにリレーされました。
病気療養から復帰された市長さん、暑い中でのご公務ご苦労様でした。
オリンピック~高校野球~ぎふ清流国体 競技系のスポーツのパレードです。
私は健康づくり系、体力作り系、レク系~マイナー系のスポーツの市民普及を頑張ろっと。
ホントはね、私もみんなも食べ過ぎなんやて。
飽食の時代、それが病気も作っていると思います。
フィリピンの店「Nida's」の前に栽培?してありました。
今度の料理交流会でも(料理名 アドボン・カンコン)この野菜を使用します。
酢を使い あっさり仕立てのようですが、このカンコン、JAで時々あるそうですが、
料理すると量が激減するので、たくさん欲しい・・・
生産者の方に聞いたり、土曜日に出荷してとお願いする 等
なかなか大変ですわァ。
バナナも特別なサバとかいう種類で
今フィリピンは台風なので便が止まってる・・・等
レシピの変更も考えなければなりません。