瀬戸名物 焼そば

瀬戸市に招き猫を作りに行きましたがなんと定休日。
せめて有名な焼そばを食べようということになり
マップを手にまちを歩き回ったのでした。

きょうは火曜日で定休日が多く、静かな商店街でした。
ここは銀座通りにある銀座茶屋です。
細麺のしょうゆ味(肉汁)仕立て、丁寧に焼いて下さいました。
味はくどくなく、焼うどん好きの私にはピッタリ！
お値段は３５０円。
でも本当に地域起こしのいろいろな焼きそばがありますね。