いつも餃子ばっかりなので、たまには焼売にしてみっか
考えてみれば作ったことないし…
ハンバーグみたいに子ネコねして、肉団子にして
皮を巻き付けると、ただのミートボールがシウマイに変身する
家で一番おっきな鍋を引っ張り出して
（白菜が無いので）キャベツを敷いて並べる
シウマイの皮は、餃子のそれよりだいぶ小さくてしかも薄いねぇ
蓋をして12-3分蒸した
あいにくグリーンピースは無いけど、まいっか
王～っ、シウマイになっとる
崎陽軒よりなんか柔らかい…
そういえば夕方のテレビで、地方のロケでお刺身を食べた女性のレポーターが
ん～やわらか～い、と食レポしていた
この人はバカなのかな？何でもまずは 柔らかい と言うのが最近の傾向ね…
噛めば噛むほど肉汁がじゅわ～あっと、
アホか。。
