めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

たらのスンドゥブ@我が家

2024-01-06 00:00:00 | おウチご飯
30日、午前中にお煮しめの段取りを済ませてから、買物にでかけました。

体調もよい感じになってきたので、適当な食材があったら鍋もいいかな。

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2人分にちょうどよいタラの切り身が売っていたのでスンドゥブに入れました。


半身を適当な大きさに切って投入。


ニラをたっぷり、ビタミンありそう。


一枚だけ残っていたスライスチーズを入れてフタをして



いい加減になってきたところでいただきます。辛いスープとタラの白身がよく合います。



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