おはようございます
今日も晴れマークです
最高気温20℃の予報の
山形市内です
新年度が始りました！！
あっという間に今日から4月・・・
一ケ月の速さにビックリしてます。
今月も、たぶんあっという間に・・・
時間に負けないように
美味しい物を食べて
精一杯頑張りたいです＼(^_^)／
昨日の晩ごはん
豚切り落としで生姜焼き
今回は生姜焼き用ではなく
切り落とし肉で・・・
豚肉をおろし生姜、酒、はちみつ
みりんにつけて
玉葱と豚肉を炒めて・・・
千切りキャベツたっぷり
茄子、レンコン、パプリカと
ミニトマトを添えました
我が家の生姜焼きは甘みが少ない
ので照りがないです
かこさんちの生姜焼き
美味しかった～～
巾着煮
いつも作っている巾着煮
木綿豆腐一丁、卵一個、芽ひじき
人参、片栗粉を混ぜて
油揚げの中に詰めて爪楊枝で止めて
昆布出し醤油、みりんで煮て
切って桜人参添えて
いつも作ってますが
いつ食べても美味しい～～
茎立菜
昨日、長野にいる兄夫婦から送られて
来ました。
野沢菜の茎立菜ときのこ3種
とっても新鮮な野沢菜の茎立
早速、茹でて茹でて
なめ茸をのせていただきました
甘くて美味しい～～
長芋のキムチ和え
長芋とキムチを和えて
韓国海苔をトッピング
昨日もとっても満足・満足
ランとウンス
昨日は、お散歩日和でした
家の前から出発
ランはカートで
ウンスはリード付けて
いつもと違うコースで↑は
美味しそうなセリ田です。
良く見ると猫が！！
後ろ姿も大好き！！
お二人さんトッポリ入ってます
皆さん、今日も倖せな一日を
お過ごし下さいね～～