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かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

カレイと筍の煮付けと花付きゅうりの漬物

2018-04-20 | 日記

おはようございます

昨日は晴れで暖かい24℃でした

そして今日も晴れの一日に・・

予想気温21℃の山形市内です。

晴れの日は気持ち良いですね~

 

今日のかこさんは、買い物はあるけど

何も予定入れてない日

月一位は、こう言う日も

あって良いよね~~!!

ランとウンスと一緒に

のんびりマッタリしたいです\(^_^)/

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

 

カレイと筍の煮付け

先日買った筍となめたカレイを

一緒に煮て、スナップエンドウも・・ 

 

筍と合いますね

美味しかった~~

 

 

 

 

花付きゅうりの漬物

昨日、友人からいつもの花付き

きゅうりいただきました。

 

 

 

早速、ラディッシュと一緒に

即席漬けに。

塩少し、漬物の素レギュラー少し

で漬けて

 サラダ感覚で食べれる漬物

美味しかった~

 

 

 

納豆巾着と椎茸焼き

久しぶりに、納豆巾着作ってみました

納豆に、ネギと青じそふりかけと

ついてるタレを少し入れて

油揚げに詰めて

 

 

 

グリルで焼いて、椎茸も一緒に

 

 

 

 

豆腐とアボカドサラダ

ワサビ菜の上に豆腐、アボカド

トマトをのせてワサビ醤油で

夕べもお腹いっぱい

美味しかった~

 

 

 

 

おまけ

3日前の17日結婚記念日でした。

まだ3?数年・・・

感覚的には50年位経って

いるのですが(笑)

毎日が忙しく、私も夫も忘れてて

 

娘夫婦から、いただきました。

ビールと外食代・・・だそうです

この封筒に書かれてるのは

お兄ちゃん孫が書いてくれた

心がこもったおめでとう~

嬉しいですね♬

ヘタな字ですが・・(≧∇≦)

自分の事なのに、忘れていても

覚えてくれる人がいるって

凄く倖せな事に気付かされた

瞬間でした~~~

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

何故か?首を曲げているランです

 

 

 

 

気持ち良さそうに日向ぼっこの

ウンスです

 

 

 

おしりを付けて日向ぼっこの

お二人さん

皆さん、今日も幸せな事がいっぱい

ありますように