おはようございます
今日もお天気が良く晴れマークで
22℃の予報の山形市内です
昨日までの3日間はコンビニお手伝い
6時半～8時半のため、朝はバタバタ
でも、今日から4日間はお休みなので
ゆっくりです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
一週間の中で3日間がバタバタで
4日間がスロー・・・
これもなかなか良い感じです。
さて、今日は朝はゆっくり出来ま
したが、これから家の事を終らせて
夫の実家に車を飛ばして・・・🚙
私の姉から、義母に食べさせて
欲しいと送ってくれた、高級和菓子を
持って、それと夕べ作った
コシアブラの切り和えと、義父の
好きなお刺身を買ってお手伝いに
行って来ま～～す
昨日の晩ごはん
筍入り豚汁
山形市内は、筍を煮るだけではなく
筍汁も食べます
夕べはそんな筍汁を、我が家の味の
豚汁風に作ってみました。
筍、こんにゃく、厚揚げ、椎茸
豚切り落とし肉を入れて
沢山作りました～～～
取り分けてワカメも入れて
あ～～春の味です
美味しい～～～
コシアブラの味噌切り和え
先日友人に頂いた、コシアブラを
茹でて水にさらして2～3時間
水を切って
半分位に切り、味噌をのせて
一緒にタタキ切りをして
カツオ節を混ぜて・・・
出来上がり
白い熱々ご飯にのせて
たまりません
かなり危険です！！
いくらでも食べれるんです
もやしとニラ炒め
我が家のプランターに植えている
ニラです
もやしと一緒に強火でごま油で
炒めて・・・
今のニラは柔らかく、とっても甘い！！
こごみ
この春初めてのこごみ
春の味ですね～～
クルミをかけて
イカバーグ
いただき物です。
フライパンでサッと焼いて
水菜の上に・・トマトを添えて
夕べは野菜祭り？山菜祭り？のような
晩ごはんでした～(⌒▽⌒)アハハ!
今日の主人のお弁当
今週最後お弁当
暫くお弁当お休みでーす
ランとウンス
昨日はご機嫌だったラン
カメラ目線バッチリ
ウンスはいつでもご機嫌さんですが
右のお手手が？？？
午後からはいつものように仲良く
お昼寝です
皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい
ありますように