おはようございます
昨日は東京都心でも良いお天気で
夏日で暑かったみたいですね!!
山形市内もお天気が良くて20℃
過ごしやすい一日でした(^O^)/
今日も引き続き晴れマークですが
気温はグ~ンと下がり12℃の
予報・・・寒い位です(´;ω;`)ウッ…
昨日の
「納豆+アボガド+ネギ」は
腸の動きを活発にして
・肥満
・肌荒れ
・動脈硬化
・感染症や花粉症などのアレルギー
・大腸がん
・肝臓がん
を防ぐ働きをしてくれるそうです。
他に「もち麦ご飯」も良いそうです。
昨日の晩ごはん
トマト入り豚肉と厚揚げの
ピリ辛炒め
豚肉に酒、醤油、で下味をつけて
焼く寸前に片栗粉を混ぜる。
厚揚げをフライパンで焦げ目が付く位
に炒めて一旦取り出し
フライパンにごま油を入れて味付け
した豚肉を入れて炒めて、豆板醤
おろし生姜、玉葱とピーマンも
炒めて、合わせ調味料
(酒、醤油、砂糖、塩コショー)を入れ
ざく切りトマトも入れてさっと炒めて
出来上がり
なかなか美味しく出来ました~
アスパラの穂先メンマ和え
茹でたアスパラを〇イレブンの
穂先メンマと和えて
かこさん大好き!!
こんにゃく煮
本当は玉こんにゃくと
書きたかったけど・・・
玉こんにゃくのつもりで買って来たら
不揃いのこんにゃくでした・・トホホ
ホタテのヒモと一緒に煮て・・・
ホタテのヒモからしっかりダシが
出て美味しい~~
干し鱈スープ
干し鱈、大根、しめじを入れて
夕べも大変満足なご飯に
なりました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
ランは肉球のお手入れに夢中
ウンスは日向ぼっこに夢中
二人一緒に日向ぼっこ
皆さん、今日も良い事が沢山
ありますように