かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

えぼ鯛焼き☆筍の煮物

2018-04-18 | 日記

おはようございます

今日はまた、曇りのち雨で気温が

低めの14℃の山形市内です

何故か?

良いお天気が全然続かないようですね

 

昨日は、近くのコンビニ歩いて2~3分

の所のオーナーさんに手伝って

欲しいって言われてて、初めて

手伝いに行って来ましたが

レジ打ちなんて全くした事がない私

頭の中がゴチャゴチャ・・・

覚えるなんて無理、聞いた先から

最初の事を忘れてしまい・・・

あ~~~大変!!

断ろうかな~~~??って

思ってますが。。。(;´д`)トホホ

 

 

昨日の晩ごはん

毎日、何を食べようか???

悩んでますが・・・

「これ食べた~い」~~~って

言うのが思いつかなくて・・・

 

 

 

 

えぼ鯛焼き

この、大分産のえぼ鯛を見つけた

途端に、これ食べよう~って

思ったのですがなんせ、小さいので

食べるのが面倒みたいで・・・

と、思いながらも買って来ました~~

 

 

 

 

焼いてみたら

 やはり・・・

けど、小さいながらも肉厚で

食べ応えあり!!

味は最高~~

 

 

 

 

筍の煮物

今シーズン2回目です。

今回も九州産です

茹でた筍、結びこんにゃく、厚揚げ

ホタテを一緒に、ワカメも・・

 やっぱり美味しい~~~

 

 

 

ワサビ味サラダ

今回は三陸産の生ワカメを使い

 きゅうり、レタス、ラディッシュ

カニカマ。

わさびを入れたマヨネーズで

和えて、すりゴマたっぷり

 

 

桜色大根の漬物

綺麗な桜色・・・

ご近所さんからいただきました。

ちょっと酸っぱくて美味しい

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

 

 

ランとウンス

これでOKかな・・ラン

 

 

 

この小さい身体でしっかり

ポーズをとってる‥ウンス

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように