かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ちょっとだけ中華な気分で♬

2018-04-21 | 日記

おはようございます

昨日は、お陰様でゆっくりマッタリ

出来ました~~~(´∀`*)ウフフ

 

昨日も天気が良く、温かい一日

でしたが、今日は引き続き晴れマーク

気温も27℃と今シーズン最高~~

の山形市内です

 

 

笑われるかもしれませんが

異常に寒がりの、かこさんちも

昨日で蓄熱暖房を完全OFFに

しました。

もし気温が低かったら・・

ちょっと心配ですが、その時はエアコン

のお世話になると思われます(^O^)/

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

何を食べようか迷っていた所に

ピンポーン!!

宇都宮の姉からナント餃子が

届きました~~

思わずラッキー・・って宅配便の

人に声を出して行ったら

不思議そうな顔をしてました(笑)

と、言う事で夕べはちょっとだけ

中華な気分を・・

 

 

 

 

 

焼き餃子

姉の知り合いの中華屋さんの

餃子を送ってくれました~

 

 

 

早速焼く事に・・焼き方のレシピ付き

って、これ全部は多いので娘達に1P

義父には明日・・・

レシピ通り焼いて

焼きムラが出ましたが(*´σー`)エヘヘ

 この餃子凄ーく美味しかった~

食べた後すぐに姉に電話して

今までに数か所の餃子を送って

貰ったけど、今回のが一番私の口に

合ってるので、又お願いします

・・って!!

 

 

 

あっ!!

中華と言えば、いただき物の紹興酒で

紹興酒用のグラスがなくて

日本酒用のグラスで(笑)

 

 

 

まずはカンパ~イ

 

 

 

中華サラダ

餃子だけでは寂しいかと・・

レンチーんしたキャベツで中華サラダ

を・・・豆もやし、人参、きくらげ

カニカマ、中華クラゲ、スナップ

エンドウをシャンタン、塩、ごま油

で味付けして

 いくらでも食べれる感じ!!

 

 

 

 

麻婆豆腐

そして餃子とサラダだけではやはり

寂しくて、麻婆豆腐も作って

勿論、素は使わずかこさん

オリジナルで四川風に・・

 

二人で盛り上がり食べました~

呑みました~~🍻

 

 

 

ランとウンス

お目目パッチリ、可愛いランです

 

 

 

可愛いね~~なんて言ったら

直ぐその気になりポーズをとる

ウンスです

皆さん、今日も良い一日に

なりますように