おはようございます
昨日は、お陰様でゆっくりマッタリ
出来ました~~~(´∀`*)ウフフ
昨日も天気が良く、温かい一日
でしたが、今日は引き続き晴れマーク
気温も27℃と今シーズン最高~~
の山形市内です
笑われるかもしれませんが
異常に寒がりの、かこさんちも
昨日で蓄熱暖房を完全OFFに
しました。
もし気温が低かったら・・
ちょっと心配ですが、その時はエアコン
のお世話になると思われます(^O^)/
昨日の晩ごはん
何を食べようか迷っていた所に
ピンポーン!!
宇都宮の姉からナント餃子が
届きました~~
思わずラッキー・・って宅配便の
人に声を出して行ったら
不思議そうな顔をしてました(笑)
と、言う事で夕べはちょっとだけ
中華な気分を・・
焼き餃子
姉の知り合いの中華屋さんの
餃子を送ってくれました~
早速焼く事に・・焼き方のレシピ付き
って、これ全部は多いので娘達に1P
義父には明日・・・
レシピ通り焼いて
焼きムラが出ましたが(*´σー`)エヘヘ
この餃子凄ーく美味しかった~
食べた後すぐに姉に電話して
今までに数か所の餃子を送って
貰ったけど、今回のが一番私の口に
合ってるので、又お願いします
・・って!!
あっ!!
中華と言えば、いただき物の紹興酒で
紹興酒用のグラスがなくて
日本酒用のグラスで(笑)
まずはカンパ~イ
中華サラダ
餃子だけでは寂しいかと・・
レンチーんしたキャベツで中華サラダ
を・・・豆もやし、人参、きくらげ
カニカマ、中華クラゲ、スナップ
エンドウをシャンタン、塩、ごま油
で味付けして
いくらでも食べれる感じ!!
麻婆豆腐
そして餃子とサラダだけではやはり
寂しくて、麻婆豆腐も作って
勿論、素は使わずかこさん
オリジナルで四川風に・・
二人で盛り上がり食べました~
呑みました~~🍻
ランとウンス
お目目パッチリ、可愛いランです
可愛いね~~なんて言ったら
直ぐその気になりポーズをとる
ウンスです
皆さん、今日も良い一日に
なりますように