おはようございます
今日も曇り雨で10℃の肌寒い
山形市内です
こう寒いとお花見の話など、誰からも
出て来る事はありません。
いつもの休日は、家の前の道路が
遊んでいる子ども達でいっぱいに
なるのに、この2日間は全く
誰の声も声も聞こえずシ~ンと
してます。
またまた一週間の始まり!!
今週も気忙しくなりそうですが
何事にも一生懸命なかこさん
頑張ります
昨日の晩ごはん
夕べは、野菜の日???
と言う位野菜が勢ぞろいの
晩ごはんになりました。
アスパラのタルタルチーズ焼き
茹でたアスパラを水に取らないで
そのまま切って器に並べ
本当はピクルスも入れた方が
美味しいのですが・・・
ゆで卵と新玉ねぎとパプリカ
とマヨネーズ、塩コショーを混ぜた
簡単タルタル風をのせて
(写真撮り忘れ)
その上にスライスチーズをのせて
強火グリルで7~8分焼いて
出来上がり
熱々最高~~~
シーフードサラダ
レタス、水菜、きゅうり、ラディッシュ
イカ、ホタテ、エビ
かこさん大好きなサラダです
お麩じゃが
普通の肉じゃがの肉抜きバージョン
肉の代わりに麩を入れて
美味し~~
野菜たっぷりの晩ごはん
美味しくて満足・満足
今日の主人のお弁当
ランとウンス
二日間主人がいるとやはり寝不足
気味のお二人さん
眠そうな顔のラン
抱っこされてウトウトのウンス
この後はお二人は爆睡でした。
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように