かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

おでん☆焼き魚で和食なご飯

2018-04-24 | 日記

おはようございます

昨日は曇りの一日で18℃

今日は雨の予報で同じく18℃の

山形市内です

 

 

今日、明日、明後日の3日間

コンビニのお手伝いです。

何故か?

火、水、木の週中日になってます。

断ろうか?

次の人が入って来るまで頑張ろうか?

まだ迷っています(笑)

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

土曜日の天気予報で、月曜日から

気温が低くなる・・・

その一言で「おでん」に決定!!

30℃近い気温がいきなり10℃台に・・

勘違いしました。もっと寒いかと・・

すぐに煮込み始めましたが

18℃は、寒い訳ではなく凄しやすい

気温だという事に食べてから気が付き

ました(笑)

 

 

 

 

 

 

おでん

大根、結び昆布、ちくわ、厚揚げ

牛スジ、卵

大根は軟らかくて箸で持つのが

やっと!!

 寒くなくてもおでんは美味しく

感じられました~~

 

 

 

 

焼き鯖

宮城県産の開き鯖、脂も程良く

塩加減も丁度良い感じ

大根おろしを添えて

 かこさん大好き~~

 

 

 

 

山にんじん(天然)

産直で売ってました。

 

 

 

 

確か、昨年も買って天ぷらに・・?

天ぷらに良し、お浸しに良し

和え物に良し

そしてお勧めは、納豆和え

になっていたので早速!!

シャキシャキしていて

セリみたいな感じも・・ 

 想像よりは美味しくて

食べながら笑っちゃいました~~

 

 

 

 

きゅうりの漬物

夕べも美味しくいただきました

 

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

 

ランとウンス

昨日は寝てばかりのお二人さん

お昼ご飯で起きた時に

パチリ・・ラン

 

 

 

 

お昼食べた後のウンス

 

 

 

 

 そしてグッスリの二人さん

爆睡でした~~~

 

皆さん、今日もHAPPYな

一日でありますようね