おはようございます
昨日は久しぶりの真夏日31℃でした
暑くてムシムシして・・・
朝から、ず～～っとエアコンの
お世話になってりました。
感謝ですよ～
さて、今日も朝から暑いです
曇り、雨マークで29℃の山形市内
今日もたぶん
エアコンのお世話に・・(≧∇≦)
昨日の晩ごはん
一昨日とその前と2日続けての
魚の日でしたので夕べは
そろそろ肉の日に
週一ののフライを・・・・
チキン味噌カツ
胸肉、いつものように皮を取り
ひと口大に切り
味噌、みりん、酒、麺つゆ
おろし生姜を混ぜ
そこに胸肉を入れて1時間位
置きました
汁気を軽くふき取り、パン粉を直接
付けて
フライパンで揚げ焼きして出来上がり
千キャベツに紫玉ねぎのスライス
ゴールドトマト、フルーツトマト
ブロッコリーも一緒に
普通のチキンカツも美味しいけど
みそ風味がとっても
美味しく感じました～
煮物
里芋、栃尾揚げ、こんにゃく、厚揚げ
人参
暑くても美味しい煮物です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
涼味はんぺん
初めてです
書かれてる通りわさび醤油で
ふわぁ～ふわぁ～で口の中で
とろけました～
きゅうりの漬物
きゅうり沢山頂いた ので
かこさんの大好きな一夜漬けに
夕べも大満足な晩ごはんでした～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
ランは眠くて・・・
ウンスはカメラが気になり・・
ガマンも眠気に負けて・・・
この後は、ウンスも爆睡でした
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように