かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

真ガレイの煮物☆アサリご飯

2020-05-29 | 日記

おはようございます

今日も朝から青空が広がってます

良いお天気だと、ルンルン気分に・・

26℃の予報です

 

今朝3時半頃に目が覚めてしまい

それから考え事をしてたら

もう寝れなくて・・・

年に数回こんな事あるんです

先程、朝ご飯食べて

お腹いっぱいになった、今頃

眠くなって来ました(≧∇≦)

 

 

 

昨日は魚の日の我が家でした

大好きな・・・

 

 

カレイの煮つけ

大好きな真ガレイを煮ました

本当はもっと大きのを買って

仲良く分けて食べようかな?なんて

思ったのですが、大きな鍋も無し

大きな器も無しで

普通の大きさより少し大きいのを

買い、煮ました

がんも一緒に・・・

豆苗は彩りに(´∀`*)ウフフ

食べ応えもあり、美味しかった

 

 

 

アサリご飯

御近所さんからアサリの炊きたて

ご飯を頂きました

小ねぎも刻んで別に持って来て

くれました

娘と半分個、とっても美味しくて

また食べたくなりましたよ

 

 

 

茄子のみぞれ浸し

素揚げした茄子におろしをかけて

麺つゆで作ったタレをかけて

ネギを散らしただけ

かこさんの大好きバージョンです

 

 

サラダ

トマト、アボカド、絹豆腐

わさび醤油で

今回のアボカドは熟れすぎでした

他に

きゅうりの浅漬も出して

夕べはアッサリメニューでしたが

大満足な晩ごはんでした

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

機嫌良く元気も良くて・・ラン

 

 

 

またまた、おすましお顔のウンス

皆さん、今日も楽しい事がいっぱい

ありますように