おはようございます
昨日は雨の1日で気温はそれほど
高くはなかったのですが
湿度が高くムシムシ!!
雨もお蔭様で酷くならずに済み
ホッとしてます
さて、今日は朝から気持ち良い
青空が広がってま~す
晴れマークの1日28℃の山形市内
天気が良いとテンション上がりますが
何も予定無しのかこさんです(≧∇≦)
昨日、そんな訳でムシムシだったので
朝からそ~めんに決定!!
朝一番に宇都宮に住む姉から
荷物が届きました
開けてビックリ!!(◎_◎;)
まるで福袋のよう~~(((o(*゚▽゚*)o)))
これは1部でまだまだいろいろ
入ってました。紅茶や
おにぎり海苔も・・・
何が入ってるか?一つずつ確認する
のも楽しいもんです
この中から
白胡麻どうふ
上の写真にもある白胡麻豆腐を
早速いただきました
良く見たら、添付なってる味噌の上に
緑が・・・
私も同じく木の芽をトッピング
ゴマの香りが口の中で、ふわぁ~っと
広がり、美味しい~~(^O^)/
落とし揚げ
鶏挽肉、ゴボウ、人参、大葉
ネギ、おろし生姜、片栗粉、塩コショー
全部混ぜて
スプーンで油に入れて
落とし揚げにしました
鶏挽肉とゴボウは合いますね
大葉の香りも良く爽やかな感じ
レモンを絞って頂きました
おつまみにも最高でした
わらび・長芋の麺つゆ漬
いつも食べてるわらびの1本付けを
切ってみました
麺つゆに漬けた長芋に鰹節とネギを
のせて
かこさん大好き(^O^)/
そして夕べのメインは
サラダそうめん
そうめんは茹でて
我が家のレタス、きゅうり、トマト
コーン、ゆで卵、カニカマ、レモン
麺つゆかけて摺りゴマをのせて
レモンをギューッと絞りました
レモンのお陰で爽やかな
そうめんサラダになりました
ムシムシの日には最高~(^O^)/
おやつは、↑の姉から届いた
雅洞の箱菓子、ここの菓子は
どれも美味しんです
右端のかりんとうまんじゅうを
切ってみたら
和菓子大好きなかこさん大満足!!
ごちそうさま~~
ウンス
昨日は、かこさんがお買物に
行ってる1時間位
1人でお留守番してくれて
お利口さんでした
いつになく
真面目なお顔のウンスです
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように