おはようございます
昨日も29.7℃と真夏日には
ならなかったけど暑かった～💦
まだ、湿度が高くないので
楽な感じですが・・
今日も晴れマーク、27℃の
山形市内です
昨日は通院日、先月受けた血液検査の
結果を聞いて来ました
甲状腺、血中脂質、肝機能、血糖
全く問題無しで先生に褒められました
健康って嬉しいです
昨日、ご近所さんからアク取り済みで
食べるばかりになってる筍を
また、いただきました
「今年はこれで最後です」と・・・
先日、いただいたのが最後かと
勝手に思い込んでた、かこさん
何を作ろうか？真剣に考えて
中華あんかけと煮物を作る事に・・
中華あんかけ
ご飯を入れて丼にしようか迷いました
が、朝も昼もご飯を食べたので
夜はご飯なしで・・・
中にはしっかり厚揚げを焼き
ひと口大に切って
キャベツ、豚肉、うずらの卵
キクラゲ、筍、人参、絹さや、海老を
炒めて醤油、ｼｬﾝﾀﾝ、塩ｺｼｮｰで
味付け、片栗粉でとろみを付けて
厚揚げにかけて出来上り
今シーズン最後の筍だと思うと
いつもより美味しくて
あっと言う間に完食でした(^O^)／
煮物
筍、鶏挽肉で作った肉団子
結び糸こん、いんげん
煮物もやっぱりホッとします
モロキュウ・トマト・ホヤ刺し・
ご近所さんにきゅうりも
いただいたので、早速モロキュウで！
そして、またまた買って来ました
ホヤ2個、今回は小振りです
かこさん、頑張りました～
モロキュウ、新鮮なキュウリは
最高です(^O^)／
ホヤ刺し勿論、殆んどかこさんが
食べましたよ～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま～～
夫のお弁当
ウンス
だいぶ暑くなって来たので
ウンスのソファーにヒンヤリ
マットを敷いたら、何か落ち付かなくて
寝れなさそうでした
タオルをかけてあげたら、中で
グッスリ寝てました
ぐっすり寝て起きた瞬間は
こんなお顔
皆さん、今日もHAPPYな1日に
なりますように