かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ひじきとササミの辛子醤油和え☆季節の天ぷら☆納豆巻き

2024-04-26 | 日記

昨日午後から少しずつ青空が出て来ました

今日は朝から晴れ、1日晴れ~~~

嬉しいのですが、気温が!!

30℃・・って、ありえないような

山形市内です💦💦💦

 

 

 

晩ご飯

2本目を買った筍、最期になりました

天ぷらが食べたくて

下の方の固い所を残してたのを天ぷらに

ご近所さんから

ウドをいただいたのでそれも一緒に

そして、天ぷらには麺が良いので

麺を茹でる予定でしたが

夫からの電話で会議で遅くなると!

メニュー変更で、納豆巻きを作りましたが

写真が撮られてなかったです・・(;´д`)トホホ

 

 

いただいたウド

 

 

 

 

天ぷら

筍、ウド

海老のから揚げはタイミング良く

娘から・・・

全部、塩でいただきました

 

季節の天ぷら

やっぱり美味しいで~す(*´∀`*)

 

 

丘ひじきとさサミ辛子醤油和え

丘ひじき、ササミ

山形県、米沢牛で有名な米沢市の

特産品になっている丘ひじき

たぶん県内どこでも売ってます

かこさんが住んでいる、山形市内も

沢山売ってます

ササミの酒蒸しと一緒に

本当は辛子醬油で和えるのが

良いかと思いました

夫の帰宅が遅いので、辛子醤油は

食べる時にかけました

ひじきのシャキシャキ

歯触りが癖になりそう~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

納豆巻き

海苔、酢飯、大葉、納豆

粒納豆50gそのまま入れてます

 

 

久しぶりに作ったような気がします

夫が食べたかった~~~って

全部食べてました(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

鰹のタタキサラダ風

数日前に食べたばかりですが

特売だったので・・・(´∀`*)ウフフ

鰹タタキ、大葉、新玉ねぎ、赤玉ねぎ

新ワカメ、大葉、茗荷、ラディッシュ

夕べも大好きな物ばかりのメニュー

大満足でした

ごちそうさま

 

 

ウンス

右を剥いたり

 

左を見たりで

なかなか目線合わず

 

 

やっと正面見てくれました

今日は月1度の受診日です

狂犬病の注射もして来ます

今日も、HAPPYな1日になりますように